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Recetas con enteros

Pechugas de pollo en escabeche de naranja
...enteros. Seguidamente añadir la hoja de laurel, la corteza de naranja, el vino blanco, el zumo colado de las naranjas y el fondo o caldo. Dejar cocer has... ... por Zaira de "La Cocina de Zaira"

Pollo a la cerveza con verduras.
...enteros2 zanahoriasaceite de oliva, sal y tomillo.Elaboración:Precalentamos el horno a 200º.... ... por Cristina de "Las comiditas de Cris"

Pollo al estilo oriental con arroz blanco.
...enteros)1 zanahoria grande (o dos medianas)1 pimiento verde1 cebollasal, pimienta negra molida y gengibre en polvo.2 cucharaditas de maicena.vino blanco.... ... por Cristina de "Las comiditas de Cris"

Chorizos al vino o a la sidra
...enteros o bien en rodajas. ... ... por Merchi de "Con sabor a canela"

Arroz integral con mejillones y trigueros
...enteros y unas puntas de trigueros.... ... por Enderthorne de "La Cocina de Ender"

Paella de marisco a mi manera
...enteros, lavar los langostinos quitar las barbas, poner al fuego una paellera cubrir el fondo con aceite de oliva, cuando empiece a calentar añadir los a... ... por Benita de "Las Recetas de Benita"

Solomillo de cerdo con cebolla confitada
...enteros en una sartén con un poquito de aceite de oliva durante 10 minutos, y les damos vueltas para que se hagan por igual en todo su contorno.... ... por Evanescencia de "La Manzana dulce de Eva"

Bouillabaisse
...enteros, no deben deshacerse en el caldo. Se sirve por un lado el caldo, por otro los filetes de pámpano, y por otro el pan tostado y la Rouille. La Rouille la ... ... por Ajonjolí de "La flor del calabacín"

Escabeche de Albacora
...enteros en escabeche dado su grosor. Además esta preparación en esta época veraniega os dará la libertad de tomarla templada o fría, como más os guste. ... ... por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"

Pimientos rellenos de tortilla al Pedro
...Ingredientes (No especifico cantidades, pues eso dependerá de cuantos queramos hacer.) Pimientos verdes gorditos y alargados ... ... por Chary Serrano de "Mi cocina y otras cosas"

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