Encurtido ecuatoriano de tomate y cebolla morada
...encurtido ecuatoriano es un plato sabroso, muy fácil de preparar y muy nutritivo. Os lo recomiendo a todos....
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por Alejandra Bravo de ""
Ensalada de pimientos marroqui
...encurtido (limón macerado en sal con agua durante un mes).
Se mezcla todo y listo para servir. Acompañando un plato de carne queda estupenda esta ensal...
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por Fini Gonzalez de "Cocinalia"
Pescado Frito con arroz y encurtido
...encurtido (una especie de ensalada a base de cebolla, tomate y perejil regado con limón), tres patacones (plátano verde frito) y dos filetes grandes de merluza ...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
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