Escabeche de Albacora
...diez minutos pero mi recomendación es dejarlo reposar al menos 24 horas antes de consumirlo. Para consumirlo emplatar un lomo con las verduritas y el escabeche....
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por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"
Goulash húngaro
...diez años me pasaba media vida en Hungría. Tenía negocios en la antigua Yugoslavia y la guerra me impedía visitar a mis clientes, así que Hungría era el único l...
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por Xavier de "Media Hora para Cocinar"
Paella valenciana
...diez minutos y reducimos el fuego a la mitad durante un tiempo parecido hasta que el arroz quede en su punto de cocción.
El romero se debe poner en la...
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por Human de "Human Travelling"
Roscón de reyes en thermomix
...diez minutos y se manejará mejor. Una vez formado el roscón, pintamos con huevo batido y tapamos con un film o plástico engrasado para que leve por tercera vez....
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por Mª Teresa de "La maleta de Boston"
Natillas
...diez segundos.
Colocamos la mariposa, y programamos 10 minutos, temp. 90º, velocidad. 2.
En la th21, seguramente, con 8 minutos, quedará bien, y v...
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por Elena Boir de "Chocolate y pimienta"
Bacalao al Estilo de Alcántara
...diez minutos....
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por Eowyn de "Cocina de Extremadura"
Migas con torreznos
...diez cucharadas de aceite de oliva.
Una vez fritas las retiramos y las reservamos. En ese mismo aceite, ponemos el pan y lo vamos removiendo para que q...
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por Eowyn de "Cocina de Extremadura"
Greixonera de pan (postre típico ibicenco)
...diez minutos no queda nada de leche añadiremos un poco ya que la consistencia de la masa debe ser pastosa pero no seca. Ahora procederemos a desmenuzar el pan c...
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por Xavier de "Media Hora para Cocinar"
Solomillo de cerdo con salsa de naranja y canela
...diez días la maquinita no ha dejado de echar humo. Aunque de momento casi la totalidad de las cosas que he preparado con ella son recetas del libro, esto me sir...
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por Marta de "Uvas y queso"
Curso de Iniciación a la cata de vinos
...diez tintos de crianza, reserva y gran reserva, y un vino de autor, que por cierto estaba delicioso (incluso mejor que algún gran reserva). Y para poner la guin...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
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