Paquetitos de falsa morcilla
...En estos momentos me encuentro en una fase de falsifición de morcillas, que, aunque es algo que me encanta (la morcilla, no falsificar), no la como tan a menudo...
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por Bea de "El rincón de Bea"
Salsa roquefort
...dejar de remover, 10 cucharadas de aceite y un pellizco de sal. Tras reposar en la nevera durante media hora, se sirve para acompañar pescados cocidos, carnes f...
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Flores de Carnaval
...dejar un margen por arriba.
Escurrimos e introducimos en el aceite.
A los pocos segundos, si la masa está perfecta, la flor se desprende del molde.
Dam...
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Crema de vainilla con chocolate
...dejar de remover a la leche hirviendo, manteniendo una temperatura muy suave, hasta que esté todo ligado.
Luego seguir los mismos pasos anteriores....
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por Chary Serrano de "Mi cocina y otras cosas"
Leche frita
...dejar que espese bastante. Engrasar un molde rectangular y de amplia base, y verter en él el contenido de la cazuela, retirando la rama de canela y el limón. Po...
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Pisto Manchego
...dejar 10 minutos, despues se retira de la fuego y listo para comer....
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Pastelitos con frutos secos y chocolate
...dejar enfriar sobre una rejilla.
Una vez fríos, espolvorear con azúcar glas y servir acompañados de una buena miel....
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por Alicia Manas de "Amiloquemegustaescocinar"
Pasta e piselli
...dejar un poco mas.
Esta sopa tienen que quedar con poco caldo y un poco espeso.
Servir en el plato o copa( a mi me gusta mas en copa) y poner el parmi...
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por Margot de "Cosas de la vida"
Blueberry Muffins
...dejar reposar 5 minutos en el molde y luego desmoldar y enfriar sobre una rejilla.
Observaciones:
Todos los ingredientes deben de estar a temperatu...
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por Bea de "El rincón de Bea"
Salsas para acompañar la pasta
...dejar un momento. Agregar la crema de leche. Calentar. Incorporar el queso y sazonar con sal, nuez moscada y pimienta. Mezclar y apagar el fuego cuando empiece ...
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por Maria José de "Comida y postre"
Torre fría de panqueques
...Ingredientes: panqueques, unos 6 u 8 por torre, mayonesa, salsa golf, lechuga, tomate, huevo duro, jamón, queso dambo o magro en fetas, morrón, aceitunas...
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por Maria José de "Comida y postre"
Gofres de tomates secos y parmesano
...Ingredientes
[Para unos 8 gofres]
150 gr. de harina
1 huevo
200 ml. de leche
½ sobre de levadura química
1 pizca de sal
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por Garbancita de "I+D en mi cocina"
Chupa-chups de bonito
...dejar reposar 30 min. en la nevera.
Hacer bolitas y pasar por harina, sésamo blanco o sésamo negro y se embrochetan. Freír en aceite de oliva muy caliente, s...
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por Garbancita de "I+D en mi cocina"
Crepes negros de txangurro y algas
...dejar que se cocine todo durante 5 min. Incorporar poco a poco el agua del wakame y del txangurro, removiendo constantemente, hasta tener una masa de una densid...
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por Garbancita de "I+D en mi cocina"
Tarta crema con cobertura de macedonia de frutas
...dejar 3 horas de frio.
Preparación convencional:
Ponemos todos los ingredientes del relleno en un recipiente apto para batir y trituramos hasta que...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
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