Pollo mozárabe en Thermomix
...curry
comino
canela
aceite de oliva
Preparación:
Pelar los tomates (escaldarlos primero para que se pelen mejor) y tostar las almend...
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por Roser Mercadal de "Sa cuina de na Roser"
Arroz de otoño
...curry
un pelin de orégano
unas hebras de azafran
3 ajos
sal
Poner en una olla agua y añadir todos los ingredientes.
Cuando empieza a her...
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por Margot de "Cosas de la vida"
Arroz con zanahoria y piñones
...curry, canela, sal
aceite de oliva virgen
Elaboración:
En una cazuela con el fondo cubierto de aceite de oliva, se deja pochar la cebolla co...
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por Beti Abe de "Dieta Seignalet"
Lentejas Arabian
...curry, cardomomo( pelin)
1 cucharada moka de miel.
sal y aceite
Preparación
-Cortar la cebolla muy pequeña y freír, al rato poner el toma...
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por Margot de "Cosas de la vida"
Arroz exótico 'El Perfume'
...curry
Soja liquida
Miel
Un poco de caldo (verdura,pollo, ...).
Preparación:
Cortar el pollo a trocitos, las verduras, y el melocotó...
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por Margot de "Cosas de la vida"
Primer concurso de pinchos Ranga
...curry con toque de mar" y "crujientes del Líbano".
Verónica ganó la codiciada cuchara de palo al "mejor pincho Ranga" verano 2007 con su "Crema de la huerta ...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Arroz cocido
...curry ó un poco de salsa de soja. Si además os gusta el picante, podéis añadir algo de pimienta negra, un toque de salsa Tabasco ó Cayena en polvo (a gusto). Al...
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por Jesús Ruiz de "Iblogic@"
Pollo al estilo Korma (tradicional indio)
...curry y una garam-masala, la mezcla de especias más famosa de La India. Con ellas podemos evitar los preparados industriales.
Ingredientes
Sal...
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por Begoña Calzone de ""
Qubel 2003 Nature
...curry. Poderoso en la boca, sin perder la dulzura de la fruta, pero con un tanino que se mantiene firme, y con el punto de licorosidad que marca a los vinos de ...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Crema Malaya de Brecol
...curry
1 vaso de leche de coco (en cualquier hiper en la sección de comida internacional se pueden encontrar latas de cuarto litro de leche de coco)
2 ...
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por Fini Gonzalez de "Cocinalia"
Lentejas Riojanas Litoral con arroz basmati y curry
...curry en polvo (cantidad variable según gustos)
Aceite de Oliva
Chorizo (50-100 gr)
Bacon (50-100 gr)
Cebolla (1/2-1 pieza en taquitos)
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por Ricardo Larrechea de ""
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