Arroz con leche
...cucharadas de azucar,
1 cáscara de un limón o naranja,
un poquito de sal,
un poquito de canela.
Modo de hacerlo:
Ponemos la leche al...
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Bacalao en salsa de piquillos
...cucharadas de tomate natural triturado
harina
aceite
Preparación
El bacalo lo tendremos 24 horas a remojo. Si es verano, habrá que guarda...
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Salsa roquefort
...cucharadas de vinagre de calidad,
aceite y
sal
Preparación:
En un mortero se pone el queso y se machaca, agregándole el vinagre, que se m...
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Passionata de frutos rojos
...cucharadas de azúcar.
Preparación
Por una parte, en un cazo calentamos 1 vaso de leche con el azúcar y la corteza del limón. Lo llevamos a ebullici...
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por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"
Leche frita
...cucharadas de maizena,
seis cucharadas de azúcar,
una cucharada rasa de levadura,
un limón,
una rama de canela,
harina y aceite.
Tie...
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Arroz con coco.
...cucharadas de aceite de girasol
2 tazas de agua
1 taza de leche de coco
2 cucharadas de coco rallado
3 cebolletas
Mezcla de especias (c...
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por José Maldonado de "Pepes Kitchen"
Sopa de soja y calabaza
...cucharadas de aceite de oliva virgen
Sal, pimienta negra molida
1 cucharadita de azúcar (opcional)
Pizca de tomillo
1,5 litros de agua o cal...
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por José Maldonado de "Pepes Kitchen"
Salsas para acompañar la pasta
...cucharadas de queso rallado, 1/2 taza de aceite de oliva, sal y pimienta negra
Proceso de elaboración: Machacar en mortero chiquito la albahaca, ajo y nueces...
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por Maria José de "Comida y postre"
Pate de sardinas
...cucharadas de nata o leche.
Modo de hacerlo:
Lo ponemos todo en la batidora, lo batimos, y listo para huntarlo todo en los canapes....
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Bocaditos de ternera con especias.
...cucharadas de azúcar moreno
500 gr. de queso rallado(tipo emmenthal o edam)
4 huevos
Semillas de amapola o sésamo
Salsa de menta:
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por José Maldonado de "Pepes Kitchen"
Albóndigas estilo Ikea
...cucharadas de perejil picado
1 huevo
Preparación
1. Pela y pica la cebolla en brunoise (muy fino). Derrite la mantequilla en una sartén y s...
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por José Maldonado de "Pepes Kitchen"
Crema de zanahoria y tomate.
...cucharadas de azúcar
Sal, pimienta blanca molida
Pizca de nuez moscada molida
25 gr. mantequilla (o aceite de girasol)
Preparación
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por José Maldonado de "Pepes Kitchen"
Gofres de tomates secos y parmesano
...cucharadas de la masa en cada cuadricula de gofre, con cuidado de no excedernos, porque al cerrarlo se desparramará por los extremos.
El tiempo de cocción de...
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por Garbancita de "I+D en mi cocina"
Crepes negros de txangurro y algas
...cucharadas del preparado de crepes, extendiéndolo bien por toda la sartén y cocinarlas por los 2 lados. Desechar la primera y reserva el resto en un plato.
R...
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por Garbancita de "I+D en mi cocina"
Salsa Ninnette
...cucharadas de puerro
2 cucharadas de cebolla
2 cucharadas de calabacín
2 cucharas de berenjena
aceite AOVE
sal
Preparación:
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por Margot de "Cosas de la vida"
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