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Recetas con comunidad

Paella Valenciana
...La paella es el plato por excelencia y el más conocido de la cocina valenciana. El origen de su nombre proviene del recipiente donde se cocina (sart&eacu... ... por Carlos Climent de "Todos a cocinar"

Estofado de ternera gallega
...comunidad autónoma en la que hace muchísimos años se produce carne de vacuno. Los terneros se sacrifican generalmente con menos de 10 meses... ... por Merchi de "Con sabor a canela"

Quesada pasiega
...comunidad de Cantabria. Es un queso elaborado con leche de vaca fresca que se cuajaba, para luego trocearlo en pequeños pedazos. La cuajada pasaba, una vez escu... ... por Manuel Cagigas de "La Puchera"

Paella de la Parreta (Juan B. Viñals Cebriá)
...Desde ElGranChef queremos agradecer mucho la colaboración de Juan B. Viñals Cebriá, autor del libro “LA PAELLA DE LA PARRETA”. El escritor nos escribió un mensa... ... por Gran Chef de "El Gran Chef.com"

Qubel 2003 Nature
...comunidad de Madrid. Con esta carta de presentación, este vino según los entendidos “es de cata rojo rubí brillante e intenso, aun con destellos ligera... ... por Victor Trujillo de "MuchoGusto"

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