Garbanzos con Langostinos
...como sopa otro día.
Además, este plato es de los que se puede preparar el día anterior y luego solo hay que calentar.
Ingredientes...
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por Carlos Anaya de "Intentococinar"
Galletas saladas de queso de cabra
...como poner aceite de oliva en vez de mantequilla. También he introducido mis propios cambios, como añadir nueces y cambiar el tomillo por el romero.
Co...
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por Garbancita de "I+D en mi cocina"
Cocido madrileño light
...como segundo plato....
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por Carlos Anaya de "Intentococinar"
Solomillo de cerdo con salsa de naranja y canela
...Como este año he debido de ser buenísima, alguien ha decidido que me merecía una Thermomix.
En estos diez días la maquinita no ha dejado de echar humo....
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por Marta de "Uvas y queso"
Cigarros de crema y anís
...como es mi caso.
Ingredientes:
8 hojas de pasta Filo
crema pastelera
un poco de mantequilla derretida
1 yem...
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por Alicia Manas de "Amiloquemegustaescocinar"
Pizza Reina de Ossiris
...como eran especialmente grandes, aunque con una base de mas muy fina, descubrimos la manera de pedir entre todos diferentes e ir compartiendo cada uno de lo de ...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Muffins de limón en Thermomix
...como una crema.
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por Mª Teresa de "La maleta de Boston"
Coca Cola Mala
...como unas 15 coca colas diarias, y murio de cancer de riñon. Creo que la coca cola se lo llevo al otro mundo, sin duda.
En el articulo aparecido en esa...
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por Torbe de "Putalocura"
Cocer y presentar una langosta de más de dos kilos
...como tres centímetros, de la misma agua y tapada la cacerola se pone a fuego moderado observando el momento que empiece a hervir, que es cuando sale vapo...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Gazpacho de Espárragos
...como cocinar con la mente... Lo acabo de hacer y ¡Está buenísimo!
Ingredientes:
Un bote de espárragos blancos (procura que no sean ...
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por Santyago Moro de "Cocina de Santyago"
Pastel de manzana casero
...como ralladura de limón o naranja, licor, azúcar.
Las cantidades que os detallo son para un molde bajo y con unos 24 cm. de diámetro.
Ingre...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Arroz ciego marinero
...como yo, consideren que la cocina tiene mucho de algorítmica estarán de acuerdo conmigo en que si hay una familia de recetas cuyo éxito depende casi en exclusiv...
...
por José María Morales de "Un lugar en el mundo"
Chimichurri argentino
...como lo pedimos en el asado, o al menos el que yo preparo es así:
Ingredientes (las proporciones son a gusto, ya verán por qué):
O...
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por Luis Alberto Almós de "Gangs of the blog"
Pollo empanado con cereales
...como para tortilla.
-Salpimentar las pechugas y disponerlas en el huevo. Dejar en reposo unos minutos.
-Verter en una paella el aceite dejar que se cali...
...
por Mª Teresa de "La maleta de Boston"
Arroz Iblógic@ en paella
...Ingredientes:
Para 4 personas:
Aceite de oliva virgen
3 dientes de ajo
1 puñado de judías verdes
1 puñado d...
...
por Jesús Ruiz de "Iblogic@"
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