Donuts al horno
...como recién hechos. Para mejores resultados es aconsejable congelarlos en cuanto se hayan enfriado.
Y para no desperdiciar nada de esta delicia, con la masa ...
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por Cannella de "La Zuccheriera"
Cómo cortar un Jamón Ibérico
...comodidad y seguridad.
3.- Cómo cortar el jamón:
La 1ª zona en consumirse ha de ser la "maza triangular o babilla", ya que al ser la más peque...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Gambas con mandarina y cilantro
...como una ramita por ración), se le da una vuelta y se sirve inmediatamente.
Un contraste de sabores sorprendente, que remite a la cocina tailandesa, pero qu...
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por Jorge de "Gourmet de provincias"
Boloñesa vegetariana
...como las hierbas. Cocer todo junto una media hora, a fuego suave. Incorporar las lentejas escurridas y cocer otra media hora, hasta que se integren bien todos l...
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por Delokos de "Una cocina de locos"
Sueños de batata y bacalao
...como entrante y se puede servir con un buen vino blanco bien frío. Para que la salsa quede mejor poner un poco de azúcar, con lo que conseguiremos bajarle la ac...
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por Tinixara de ""
Pan de molde al aroma de ajo
...Esta receta la he podido hacer gracias a Mafalda de MR. Se trata de un pan realmente exquisito, que al llevar incorporado el ajo sirve para tomar con salado. Lo...
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por Mª Teresa de "La maleta de Boston"
Curso de Iniciación a la cata de vinos
...como se llama el libro que obsequian con el curso, sino también para pasar un rato divertido en un ambiente inmejorable. ...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Filetes de trucha a la sidra
...como pá 6 personas):
1 trucha de 1 1/2 kg. (¡a ver quién la pesca!)
1/2 kg. de calabacines
5 manzanas golden medianas
3 dl. de sidr...
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por Pelayin de "La puerta del paraíso"
Puchero colorao
...como de costumbre, hay que dejarlos en remojo la noche antes de preparar el guiso con abundante agua y una pizca de sal. Voy a contaros como se prepara la recet...
...
por José María Morales de "Un lugar en el mundo"
Caipirinha brasileira
...como caipirissima.También hay otra variante en la que se le añade granadina, para que adquiera un sabor afresado.
La Caipirinha es una bebida alcohólica re...
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por Alguien de "Ctrl-f5"
Atascaburras
...Ingredientes
1 kg. de patatas.
300 grs. de bacalao.
2 dientes de ajo.
1/4 de litro de aceite de oliva.
3 huevos duros.
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Alfajores caseros
...como tantas otras que he colocado en este blog- de mi mami, y es tan buena que durante un tiempo en el que me quedé sin trabajo, con mi prima Silvia, nos dedica...
...
por Ana Maria de "Mixturas"
Pasta vegetariana
...como brocoli, pimiento morrón, todo bien picado.
Foto via Consumer.es...
...
por Blogsmar de "Manualidades desde casa"
Bizcocho de zanahoria
...como mínimo 30 minutos, aunque puede llevar entre 45 y 50. Como para los tiempos no soy muy bueno, si tenemos un pincho de metal (el de los pinchos morunos ó un...
...
por Jesús Ruiz de "Iblogic@"
Fabada asturiana tradicional
...como se llama tradicionalmente a los cárnicos de este guiso), la cebolla cortada en un par de trozos, el ajo bien picado, el perejil, y un buen chorro de aceite...
...
por José María Morales de "Un lugar en el mundo"
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