Arroz de otoño
...como decoración....
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por Margot de "Cosas de la vida"
Ensalada completa de pollo
...como les dije antes, la hice con lo que tenía en la heladera. Se me ocurre que se le podría agregar cubitos de queso, manzana, palmitos, aceitunas, etc. Yo la a...
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por Maria José de "Comida y postre"
Solomillo de cerdo al Oporto
...como no tenía congelada ninguna ración, he tenido que cocinarlo y también lo he grabado. Tenéis el vídeo en la entrada anterior.
Hasta pronto
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por Josemari de "Cocinar para los amigos"
Caramelle de calabacín
...como veis en la foto.Y para finalizar poned las gambas al caramelo dentro de la crema de calabacin.
Espero que os guste.
Es fácil de hacer ,sa...
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por Margot de "Cosas de la vida"
Bizocho Genovés
...como el que la sigue, la consigue, éste fue el primer bizcocho que conseguí que me saliera en condiciones. Y lo hacía con mucho cariño y sobre todo con mucha pa...
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por Bea de "El rincón de Bea"
Tarta Princesa
...como explico.
Montaje de la tarta:
Emborrachamos los tres discos con el total del liquido, ha de quedar muy emborrachado.
Ponemos e...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Biscuit glasé de año nuevo
...como para un bizcocho.
Derretir la gelatina con una cucharadita de agua hirviendo y se mezcla rápidamente con la nata y enseguida a la nata se añade e...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Las vieiras de mi abuela
...como para complicársela de manera gratuita aún más. El resultado es que acabó por limitarse a unos cuantos platos pero en esos, a base de entrenamiento, logró r...
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por Jorge de "Gourmet de provincias"
Ensalada de jamón de pato
...como en la imagen.
Se pone en primer lugar una base de vegetales (previamente salados), después el jamón de pato, las nueces y las pasas, cubriendo con...
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por Santyago Moro de "Cocina de Santyago"
Flan de turrón de Jijona
...como bebida y productos navideños, tales como turrones, polvorones, mazapanes, mantecados, alfajores, galletas etc. Por lo general nunca suelo comprar ninguno d...
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por Bea de "El rincón de Bea"
Costrata de Crema
...como veis en las fotos la harina, maizena, azúcar y levadura y sal, cuando esté bien mezclado añadís la mantequilla en trocitos recién sacada de la nevera, con ...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Tarta de queso y naranja
...como explico mas arriba.
Grado de dificultad: Media
Tiempo de elaboración: 24 horas con los reposos
Origen: \"Las recetas de Sara\"...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Sopas mallorquinas
...como ésta es más dura , yo la dejo a fuego lento y voy cortando la col y las espinacas y preparando los guisantes pues esto último con un par de vueltas le bast...
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por Amparo de "Amarillo azafrán"
Roscón de Reyes mejorado
...como veis en la foto la masa queda blanda, bastante blanda pero se despega de las paredes, si notáis que está blanda en exceso pondréis mas harina, todo a poqui...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Turrón de Jijona
...como se acercan fechas tan señaladas aprovecho desde aquí para hacer un llamamiento a las personas de buen corazón para que me regalaren una Thermomix o similar...
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por Monica de "La cocina de Mo"
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