Mini pizzas
...como os quepan en la bandeja del horno. Echarles un poco de tomate mezclado con unas gotas de mostaza(queda muy rico), trocitos de jamón cocido,aceitunas,queso ...
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por Bel Reyes de "Cocina de Reyes"
Tortellinis Marinos en Salsa de Alcaparras
...como para traslucirse está lista para el relleno.
Enharinar la superficie y extender la masa, cortar cuadrados de aproximadamente 3 o 4 cm. ayudados de un co...
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por Milena de "Déjame cocinArte"
Arroz con Verduras y Pollo
...Una nueva receta, esta vez un plato de arroz con carne y verduras. Lo he preparado hoy mismo y ¡aún estoy recordando lo bueno que me ha quedado!
Ingredient...
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por Virginia de "Cocina para torpes"
Pescado en salsa
...como siempre )
- 2 cebollas
- 3 ajos
- 2 o 3 cucharaditas de mostaza
- miel
- perejil picado
- vino blanco
Preparación
Empezamos cortando la cebolla...
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por Cristina de "La cocinera rockera"
Gin con limonada (típica bebida menorquina)
...como colador y verter la limonada en una jarra.
Luego le añadimos el gin. La cantidad de gin va a gustos. Yo lo prefiero suave, así puedo tomar más, y normal...
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por Roser Mercadal de "Sa cuina de na Roser"
Cocido de la yaya Pabla
...como segundo plato con los garbanzos y las BORRAJAS
Hay quien le añade unas patatas gordas y zanahoria, yo no suelo hacerlo y también se suele poner pata de ...
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por Pilar de "Y a la luna se le ve el ombligo"
Pastel de puré de papas y carne
...como indica el fabricante (a mi me gusta solo con leche y enriquecido con un poco de pimienta negra recién molida, nuez moscada y muchas veces con perejil picad...
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por Queca Morell de "El blog de Queca Morell"
Gazpacho de melocotón y nectarina con sardina marinada y picadillo de langostinos
...como hacer un gazpacho en el que sustituimos ( total parcialmente) el tomate por el melocoton ( nectarinas...etc) y rectificamos con sal y azucar su hiciera fal...
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por David Monaguillo de "Pecados de Monaguillo"
Tatin de brevas
...como si estuviesemos cubriendo una tarta de manzana. Lo metemos en el horno a 180º durante 8-10 minutos. Pasado este tiempo cubrimos las brevas con la masa de h...
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por Cristina de "La cocinera rockera"
Milhojas de crema pastelera
...como minimo, asi que teniendo eso en cuenta podeis hacer los cortes que querais y podeis emplear las láminas que querais. Yo he utilizado 3 y he cortado cada un...
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por Cristina de "La cocinera rockera"
Basboussas
...como con unos 2 centimetros y medio de grosor. Lo metemos en el horno precalentado a 170º y lo dejamos dentro una hora.
Ahora preparamos el almibar con el az...
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por Cristina de "La cocinera rockera"
Panga rellena de marisco en salsa marinera
...como en mi caso se lo añadimos también a la salsa y lo dejamos hacerse todo junto.
Y listo para comer!!...
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por Rocio Abella de "Los fogones de Piu"
Flan de chocolate blanco
...como 3 o 4, y un chorrito de zumo de naranja, calentamos un par de minutos a fuego lento para que se mezclen bien los sabores. Echamos un poquito del caramelo e...
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por Cristina de "La cocinera rockera"
Torreta de verduras
...como siempre, un poco a “ojo”. Todo depende de las torretas que queráis hacer.
1 Berenjena
1 Calabacín
1 Tomate
1 Puerro
1 Patata
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por Pilar de "Y a la luna se le ve el ombligo"
Calamares en su Tinta
...como toque personal aprendido de mi madre añado a la salsa un par de cucharadas de jamón muy picado (ojo que no sea muy salado) que le confieren un sabor especi...
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por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"
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