Merluza en salsa verde
...como acompañantes del pescado.
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por Josemari de "Cocinar para los amigos"
Blueberry Muffins
...como máximo 10 minutos el preparar y mezclar los ingredientes y solamente otros 20 minutos de cocción para obtener unos suculentos muffins. De una simplicidad p...
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por Bea de "El rincón de Bea"
Salsas para acompañar la pasta
...como fontina, dambo, cuartilolo, gruyere, muzzarella, colonia, parmesano. Tratar de mezclar quesos más suaves y cremosos con algunos más fuertes. Yo suelo usar ...
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por Maria José de "Comida y postre"
Mejillones con champiñones
...como plato único para una cena, acompañado de un buen blanco, yo aconsejo un muscadet o un riesling alsaciano. Bon appétit!!...
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por José Maldonado de "Pepes Kitchen"
Melocotón en almíbar gourmet
...como digo, se nota una gran diferencia entre este postre y los que vienen en lata y sin hueso. Toda una grata sorpresa que nuestros amigos de ...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Mi caldo gallego
...como llaman los gallegos al jamón serrano, que allí lo hacen un poco ahumado. Para el caldo lo venden ya cortado en lonchas, con su piel y el hueso en el centro...
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por José Maldonado de "Pepes Kitchen"
Gofres de tomates secos y parmesano
...como todos de una atacada, para las siguientes degustaciones, vuelvo a calentar la gofrera, los pongo allí a calentar un rato y vuelven a quedar de lo más cruji...
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por Garbancita de "I+D en mi cocina"
Bacalao al Pimentón de la Vera
...como cama, encima los lomos, tapamos y dejamos cocer a fuego medio 10 minutos mas.
Grado de dificultad: Muy fácil
Tiempo de elaboración: 30 minutos
Origen...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Tarta crema con cobertura de macedonia de frutas
...como ya explico mas arriba.
Preparación de la cobertura de manera convencional:
Trituramos las frutas y llevamos al fuego junto con el agua, cuando esté c...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Ensaimadas mallorquinas
...como finalizado dejamos media hora mas.
Sacamos de la cubeta, y ponemos sobre una mesa previamente aceitada, damos un par de vueltecitas para que la masa se ...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Empanada de calamares
...Ingredientes:
(para molde de 35 cms. diámetro)
3 calamares grandes ( aprox. 1 kg.)
1 cebolla grande
1 tomate rallado
perejil
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Goulash húngaro
...como plataforma para entrar en los mercados centroeuropeos y ruso y así los viajes de Budapest a Kiev, Bratislava, Praga, Minsk y Ljubliana se sucedían en caden...
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por Xavier de "Media Hora para Cocinar"
Tarta Streussel
...como granos toscos, como las migas, mas grandes.
Montamos la tarta, La masa reservada la ponemos como veis en la foto, sobre un molde bajo desmontable,la vam...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Falso pastel de cangrejo
...como mínimo 12 horas, después desmoldar y ponerlo ya emplatado
Preparación convencional:
Trituramos todos los ingredientes a la medida que deseemos...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Migas de Pastor
...como de goma, ese punto es el adecuado.
Poner en una sarten el aceite y sofreir los pimientos en rodajas finas junto a la guindilla y los ajos sin pelar, sol...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
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