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Recetas con cocina

Pollo al curry con arroz
...cocina para retirar el exceso de aceite.En una cacerola, poner la nata con una cucharadita de curry y una pizca de nuez moscada, remover bien y añ... ... por Beatriz de "De todo un poco, Recetas"

San Jacobo de berenjena
...cocina, que su sugerente carne permite todo tipo de cocciones y queda realmente deliciosa en cualquier plato.Frita asada, rellena, cocida, elaborada...... ... por Suidemio de "Hoy en el Menú, si hay esperanza"

Ensalada de piquillos y bacalao
...Ingredientes200g de bacalao desalado Una lata de pimientos del piquillo Una berenjena asada Un aj... ... por Irene de "Irene en la cocina"

Huevos encapotados
...cocina de casa, cuando al volver del cole, con hambre en la cartera pensaba ¿qué habrá hoy para comer? Y gracias al olor que bajab... ... por Margarida de "Acibecheria"

Lomo relleno de frutos secos
...cocina para que se mantenga la forma y no se salga el relleno durante la cocción. En una cazuela con aceite,asamos el rollo de lomo por ... ... por Elena de "Mi peke cocina"

Vieiras Con Vinagreta de Cítricos
...INGREDIENTES 4 PERSONAS 12 vieiras frescas 1 lata de huevas de salmón o trucha 1 cebolleta 1 ramita de cilantro El zumo de 1/2 lima... ... por Milena de "Déjame cocinArte"

Empanadillas de bacalao
...cocinar y así estarán como recién hechas. Para la masa: - 250 ml de aceite - 250 ml de agua - sal - harina la que admita ... ... por Margarida de "Acibecheria"

Alboronia Cordobesa
...cocina tradicional cordobesa: se hace con berenjenas, tomate y calabaza. // Tambien es vasija grande de barro vidriado. La palabra alboronía viene del vocab... ... por Chary Serrano de "Mi cocina y otras cosas"

Brazo gitano
...cocina húmedo, quitamos el papel y lo enrollamos mientras aún esta caliente para darle la forma. Lo dejamos enfriar. Sacamos la trufa del frigorífico y bati... ... por Rosa de "Desde mi cocina"

Bouillabaisse
...cocina provenzal que me he traído de Francia). Por cierto, se me ocurrió mirar la receta de la bullabesa en el 1080 recetas y ¡es una traducción literal de la d... ... por Ajonjolí de "La flor del calabacín"

Souffllé de queso de cabra y cebollino
...cocinar. Además, aprovechando esta “incursión” en el mundo de los soufflés me han quedado ganas de probar los dulces, especialmente los de chocolate.... ... por Bea de "El rincón de Bea"

Tarta de Queso Ligera
...cocina. Cuando de pronto me topé con una tarta de queso ideal para entretenerme un ratito en la cocina. Además, haciendo unas pocas variaciones de la receta, po... ... por Virginia de "Cocina para torpes"

Aceitunas líquidas esferificadas
...cocina molecular? En estos tiempos en los que el debate sobre las nuevas tendencias en la cocina ha arreciado con virulencia, vamos a aprovechar la apa... ... por Gastronet de "El blog de Gastronet"

Pisto Casero Con Calabaza y Patata
...cocinamos a fuego medio. Echar sal al gusto. Cuando la calabaza y la patata esten algo blandas se añade el tomate y se cocina a fuego lento hasta que s... ... por Kelra de "El rincón de Kelra"

Asado de Pollo Básico
...cocina. Me gusta especialmente hacer este tipo de asados porque son un plato muy completo, muy sencillos y rápidos de preparar y además se ensucia poqu... ... por Virginia de "Cocina para torpes"

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