Tarta de Queso Ligera
...cocina. Cuando de pronto me topé con una tarta de queso ideal para entretenerme un ratito en la cocina. Además, haciendo unas pocas variaciones de la receta, po...
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por Virginia de "Cocina para torpes"
Aceitunas líquidas esferificadas
...cocina molecular?
En estos tiempos en los que el debate sobre las nuevas tendencias en la cocina ha arreciado con virulencia, vamos a aprovechar la apa...
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por Gastronet de "El blog de Gastronet"
Pisto Casero Con Calabaza y Patata
...cocinamos a fuego medio. Echar sal al gusto.
Cuando la calabaza y la patata esten algo blandas se añade el tomate y se cocina a fuego lento hasta que s...
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por Kelra de "El rincón de Kelra"
Asado de Pollo Básico
...cocina.
Me gusta especialmente hacer este tipo de asados porque son un plato muy completo, muy sencillos y rápidos de preparar y además se ensucia poqu...
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por Virginia de "Cocina para torpes"
Boquerones en vinagre
...cocina (para quitar todos los restos de vinagre). Coger el boqueron y separarlo para que queden dos filetes,eso hay que hacerlo con todos (quitar las colitas y ...
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por Bel Reyes de "Cocina de Reyes"
Pastelón Cordobés con Jamón Serrano
...cocina.
De cualquier manera que se tome, es un dulce excelente....
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por Chary Serrano de "Mi cocina y otras cosas"
Tarta de Alcachofas
...cocina de hace unos cuantos años que tengo en casa, vi esta tarta, (bueno parecida), pero me dio la idea para la comida del sábado, ya que tenía en el congelado...
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por Peepa de "Las recetas de Peepa"
Escondites de Atina
...cocina, hasta doblar el volumen.
7. Barnizar con el huevo batido y poner en el horno precalentado a 250º de 6 a 8 minutos. Calor arriba y abajo sin air...
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por Elena Boir de "Chocolate y pimienta"
Bonito en Salsa de Tomate con Pimientos del Piquillo
...cocina y pudimos descubrir y degustar la excepcional calidad de la conserva. Los pimientos son enteros, tienen un tamaño idóneo para rellenar, son carnosos, est...
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por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"
Tumbet mallorquín
...cocina absorbente.
Freir todas las verduras de la misma manera y por separado, y dejándolas escurrir igual.
Preparar una salsa de tomate con l...
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por Paula Barceló de "Aprendiendo a los 40"
Bonito en conserva
...cocina por si tuviera alguna escama o restos de sangre. No lavarlo nunca con agua.
Conservar su piel y su espina central si la tiene.
En una ...
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por Roser Mercadal de "Sa cuina de na Roser"
Tarta exótica con Chocolate
...cocina. Por último montamos la tarta con la piña horneada.
Finalmente, añadir que es una adaptación propia de una tarta de Pierre Hermé....
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por Francisco Prieto de "Recetas Blog"
Tajine de Cordero con ciruelas
...cocina, el tajine, hecho artesanalmente de arcilla y que consta de dos partes, una de forma circular y llana que es donde se sirve el guiso una vez terminado y ...
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por Inmaculada de "Pan y varios"
Quesada pasiega
...cocina cantabra. Unos sustituyen la base de queso pasiego por yogur, otras lo sustituyen por queso de Burgos o cuajada vasca; la mantequilla, azúcar, huevos, ha...
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por Manuel Cagigas de "La Puchera"
Hamburguesas de cerdo Ibérico
...A los niños les encantan las hamburguesas, de cualquier carne, de pollo, de ternera, de magro de cerdo, hasta las de Mc Donald's que cualquiera sabe de qué esta...
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por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"
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