Guacamole mexicano
...cilantro fresco
1 ají (guindilla roja picante)
2 dientes de ajo
1 cucharadita de sal
Preparación
Pelar y trozar en cubos de 1 cm las...
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por Blogger Latimer de "Cocina de Latimer"
Gambas con mandarina y cilantro
...cilantro.
Ingredientes
Gambas peladas congeladas
Mandarinas medianas
Ajo
Cebolla
Guindillas o chiles
Tallo de hierba ...
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por Jorge de "Gourmet de provincias"
Pollo al estilo Korma (tradicional indio)
...cilantro
3 cucharaditas de pimentón
3 cucharaditas de cúrcuma
1 cucharadita de alholva (en muchos sitios aparece como fenugreco)
1 cucharadi...
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por Begoña Calzone de ""
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