Sopa de cebolla al jerez
...cebolla que por su rica elaboración no nos ha dejado indiferentes. Una vez más la utilización de hierbas aromáticas hace que un plato emane además de calor, col...
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por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"
Kebabs de Tamara
...cebolla en tiras finas,el tomate natural de igual modo,lavar la lechuga y cortarla en juliana.
Preparar la salsa de tomate mezclando en un bol,el ketchup,el to...
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por Tamara Reino de "Cooking Tammy"
Patatas rellenas de carne
...cebollas picadas finas
1 tomate maduro
1/2 vaso de vino blanco
1 hoja de laurel
azafran ( colorante alimentario )
ajo, perejil y sal
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Pisto Manchego
...cebolla grande,
2 ó 3 pimientos,
1 calabacín
sal y azúcar.
Tiempo: 45 minutos
Modo de hacerlo:
Para hacer el pisto se refríe la cebolla ...
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Pasta e piselli
...cebolla picada pequeña.
30 grs de parmigiano rallado.
1 vaso de caldo de verduras( si es necesario añadir mas)
pimienta.
sal.
Preparac...
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por Margot de "Cosas de la vida"
Callos a la gallega
...cebolla, perejil, 3 dientes de ajo
1 guindilla
especias para callos y comino molido ( a gusto)
Preparación
Con la cebolla, perejil, ajo y...
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Salsas para acompañar la pasta
...cebolla chica, 1 cucharada de aceite o manteca, 250ml de crema de leche, 100g de jamón cocido o lomito, 1 lata chica de champignones, 1/2 taza de queso rallado,...
...
por Maria José de "Comida y postre"
Mejillones con champiñones
...cebolla)
300 gr. champiñones
Sal, pimienta
Preparación:
* Limpia bien los mejillones, eliminando los que estén abiertos o con la conc...
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por José Maldonado de "Pepes Kitchen"
Suflé de setas
...cebolla, sal y aceite
Preparación
Rehogar la cebolla y los ajos picados, en una cucharada de aceite. Añadir las setas cortadas en trocitos y cocer...
...
por Peepa de "Las recetas de Peepa"
Cazuela de Atún fresco
...cebollas.
4 dientes de ajo.
300 grs. de tomate frito (mejor si es casero, claro).
200 grs. de guisantes al natural.
Perejil, tomillo, orégan...
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por José María Morales de "Un lugar en el mundo"
Bocaditos de ternera con especias.
...cebollas
800 gr. de pimiento verde
200 cc. de aceite de girasol
1,5 kgr. de carne de ternera picada
50 gr. de tomate concentrado
Sal
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por José Maldonado de "Pepes Kitchen"
Albóndigas estilo Ikea
...cebolla
30 gr. mantequilla
500 gr. carne de ternera picada
75 cc. de crema de leche (nata)
100 gr. pan rallado
Sal, pimienta negra reci...
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por José Maldonado de "Pepes Kitchen"
Crema de zanahoria y tomate.
...cebolla, pelada
1 lata de tomates pelados en su jugo
4-5 zanahorias medianas, peladas
1 manzana, pelada y descorazonada
1 litro de caldo de ...
...
por José Maldonado de "Pepes Kitchen"
Bacalao al Pimentón de la Vera
...cebolla tierna
unas ramitas de cebollino
1 guindilla ( Opcional)
1/2 vasito de vino tinto
1 cdta de buen pimentón de la Vera dulce
acei...
...
por Sara González de "Las recetas de Sara"
Salsa Ninnette
...cebolla
2 cucharadas de calabacín
2 cucharas de berenjena
aceite AOVE
sal
Preparación:
Poner en una sartén todas las verduritas...
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por Margot de "Cosas de la vida"
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