Passionata de frutos rojos
...cazo calentamos 1 vaso de leche con el azúcar y la corteza del limón. Lo llevamos a ebullición, bajamos el fuego y mantenemos unos 7 u 8 m hirviendo. Vamos movi...
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por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"
Tarta crema con cobertura de macedonia de frutas
...cazo.
Proceder con el montaje como ya explico mas arriba.
Preparación de la cobertura de manera convencional:
Trituramos las frutas y llevamos al fuego...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Empanada de calamares
...cazo y le ponemos una pizca de pimentón dulce evitando que se queme. Retiramos del fuego y dejamos templar.
En el agua templada disolvemos la levadura.
Po...
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Tarta Streussel
...cazo ponemos las manzanas peladas en trocitos no demasiado grandes, añadimos el azúcar y la canela y llevamos al fuego hasta ver que el azúcar toma textura acar...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Falso pastel de cangrejo
...cazo y removiendo sin cesar dejamos que tome cuerpo, mas o menos 30 minutos.
Origen: "Las recetas de Sara"
Grado de dificultad: Muy fácil
Tiempo de elabor...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Paella de carne y verduras
...cazo será triturando con un mortero la ñora y a traves de un colador hacer que salga todo lo que se pueda ayudandonos con el primer cacito de agua, sal y los pi...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Tarta Princesa
...cazo ponemos el azúcar y dejamos que caramelice, añadimos la mantequilla y removemos sin cesar, cuando esté completamente integrada vamos añadiendo a poquitos l...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Tarta de queso y naranja
...cazo todos los ingredientes, mejor con una batidora, lo ponemos al fuego y dejamos que vaya ligando a fuego moderado, proceder como explico mas arriba.
Grado...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Sopas mallorquinas
...cazo.
Cuando ya están todas las verduras hechas, en la sartén , se echa una cucharadita de pimentón de la Vera se la da unas vueltas y a continuación se ech...
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por Amparo de "Amarillo azafrán"
Tarta de yogur
...cazo derretimos la mantequilla.
- Ponemos las galletas en forma de polvo en el cazo de la mantequilla y lo unimos todo.
- Echamos esta mezcla en el molde y co...
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por Vanesa de "Mis deseos más dulces"
Crema de verduras al Coco-Xanel
...cazo a hervir.
Poner poca agua , ya que las verduras sueltan mucha.
Cuando estén cocidas, sacamos del fuego , ponemos las verduras, en la batidora, la man...
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por Margot de "Cosas de la vida"
Bacalao a la portuguesa
...cazo con agua fría el bacalao y lo ponemos al fuego. Cuando comience a hervir, contamos 2 minutos y lo retiramos del fuego. Escurrimos y reservamos.
- Con una ...
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por Marta de "Uvas y queso"
Tarta de Naranja
...cazo a fuego suave hasta que espese, sin dejar de remover. Habiendo disuelto previamente el maicena en el zumo de naranja, poner esta otra mezcla a la lumbre en...
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Gazpacho de gambas y fresas
...cazo bajo. Dejar que el caramelo se funda y se cueza la fresa. Triturar y pasar por un colador chino.
Decoración
Cortar el jamón de pato juliana.
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por Gabriel Bartra Gracia de "La cocina es poesía"
Duo de mousses
...cazo encima, preferiblemente de acero, poner el chocolate con la cucharada de agua y remover constatemente hasta que se haya disuelto. El cazo no debe tocar dir...
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por Alicia Manas de "Amiloquemegustaescocinar"
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