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Recetas de carne



Rabo de toro Rabo de toro
Chary Serrano de Mi cocina y otras cosas ...carne del hueso, pero si tiene que estar tierna. Yo le doy un hervor a fuego muy vivo para mezclar bien los ingredientes y !ojo! mover siempre meneando la ol... ... por Chary Serrano de "Mi cocina y otras cosas"

Merluza con judías verdes Merluza con judías verdes
María González de El mundo de Estrella ...carne. En una sartén con un poquito de aceite y un chorrito de vino de Jerez, (mucho vino no que tendrían mucho sabor), ponemos las judías a fuego lento para... ... por María González de "El mundo de Estrella"

Escalopes de ternera vieneses Escalopes de ternera vieneses
Mª Rosario Aldaz de La Cocina Navarra ...carne empanada, junto con la tortilla de patatas, ha sido la compañera inseparable de toda excursión mochila al hombro y, asimismo, de los largos viajes por f... ... por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"

Calabacines rellenos gratinados Calabacines rellenos gratinados
Norah de Cocinando a mi manera ...carne del interior del calabacín, todo muy picadito. Cuando esté pochado añadiremos la carne ya sazonada. Colocamos los calabacines en una fuente y los iremos r... ... por Norah de "Cocinando a mi manera"

Bonito en conserva Bonito en conserva
Roser Mercadal de Sa cuina de na Roser ...carne (1 hora y media aproximadamente). Sacar de la olla, dejar enfriar y quitarle al bonito la piel, la espina central, las que pudiera llevar largas y finas... ... por Roser Mercadal de "Sa cuina de na Roser"

Sopa rápida Sopa rápida
Roser Mercadal de Sa cuina de na Roser ...carne de las alitas, trocitos del codillo de jamón y yo también le pongo dos huevos cocidos desmenuzados.... ... por Roser Mercadal de "Sa cuina de na Roser"

Pollo mozárabe en Thermomix Pollo mozárabe en Thermomix
Roser Mercadal de Sa cuina de na Roser ...carne bien salpimentada y cocer 2 min. - Varoma - vel. 1. Añadir los frutos secos (yo puse almendras y pasas, pero si os gusta más podéis poner nueces, higos... ... por Roser Mercadal de "Sa cuina de na Roser"

Bocaditos de amor Bocaditos de amor
Bel Reyes de Cocina de Reyes ...carne picada (la que mas te guste) 1 chorreon de vino blanco Agua Sal Pimienta Tomate triturado o frito Aceite Una pastilla d... ... por Bel Reyes de "Cocina de Reyes"

Muslos de pollo a la naranja Muslos de pollo a la naranja
Tamara Reino de Cooking Tammy ...carne y ajuntaremos las patatucas. Las patatucas son las patatas pequeñas las cuales se pueden freír enteras.... ... por Tamara Reino de "Cooking Tammy"

Tajine de Cordero con ciruelas Tajine de Cordero con ciruelas
Inmaculada de Pan y varios ...carne de cordero, tenéis que hacer esto. Hace mucho tiempo que no probaba algo tan bueno. No como mucha carne, pero cuando lo hago me gusta esmerarme y preparar... ... por Inmaculada de "Pan y varios"

Potaje de garbanzos Potaje de garbanzos
Ana Segura de A las 3 de la tarde ...carne, hueso, tocino o chorizo para darle más sabor al caldo, o bien bacalao para el suculento potaje de vigilia, imprescindible en Semana Santa. El garbanzo... ... por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"

Hamburguesas de cerdo Ibérico Hamburguesas de cerdo Ibérico
Ana Segura de A las 3 de la tarde ...carne, de pollo, de ternera, de magro de cerdo, hasta las de Mc Donald's que cualquiera sabe de qué estarán hechas. Y ahí sí que me pongo firme en intentar ense... ... por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"

Conservas artesanales Los Peperetes Conservas artesanales Los Peperetes
Victor Trujillo de MuchoGusto ...carne es firme y extremadamente sabrosa ; los berberechos de Ca... ... por Victor Trujillo de "MuchoGusto"

Salsa roquefort Salsa roquefort
El Escriba de Recetas Sabrosas ...carnes frías o espárragos. También se emplea esta salsa para acompañar fondues de carne, pescados o verduras.... ... por El Escriba de "Recetas Sabrosas"

Kebabs de Tamara Kebabs de Tamara
Tamara Reino de Cooking Tammy ...carne de los pinchos morunos en trocitos mas pequeños y sofreirlos unos 10-15 minutos en una sarten con un chorrito de aceite. Sacar y reservar. A los panes d... ... por Tamara Reino de "Cooking Tammy"

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