Cerdo con mosto y manzanas
...canela, cardamomo
sal, pimienta
agua
100 ml. mosto de uva
1 pizca de comino
50 ml. puré de tomate
puré de 1 1/2 manzanas
cane...
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por Juan Moreno de "Cocina actual"
Lentejas Arabian
...canela, curcuma, curry, cardomomo( pelin)
1 cucharada moka de miel.
sal y aceite
Preparación
-Cortar la cebolla muy pequeña y freír, al r...
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por Margot de "Cosas de la vida"
Greixonera de pan (postre típico ibicenco)
...canela en polvo
limón
aceite virgen de oliva
Preparación
Hervimos la leche con un poco de piel de limón. Cuando haya dado el primer hervo...
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por Xavier de "Media Hora para Cocinar"
Tarta de Manzana Fácil
...canela.
3 clavos molidos.
Elaboración:
Descongelamos a temperatura ambiente y extendemos la masa quebrada en un molde de 23 cms. de diámetro. ...
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por Francisco Prieto de "Recetas Blog"
Solomillo de cerdo con salsa de naranja y canela
...canela del libro Las recetas de nuestras presentadoras. A posteriori descubrí que la autora de la receta es Faraona, forera de MR.
Ingredientes: (para 4 p...
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por Marta de "Uvas y queso"
Cigarros de crema y anís
...canela en polvo
azúcar glas
Preparación:
Cortar en dos las hojas de pasta filo teniendo cuidado de no romperlas ya que son muy delicadas. Pinc...
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por Alicia Manas de "Amiloquemegustaescocinar"
Tarta Selva Negra
...canela y un poco de agua. Dejamos que hierva durante 8 minutos y retiramos del fuego. Sacamos las cerezas del almibar.
En la misma bandeja donde la vamos a p...
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por Francisco Prieto de "Recetas Blog"
Fritos crujientes de arroz con leche sobre crema espumosa de canela
...canela
500 gr. de arroz
500 gr. de azúcar
100 gr. de mantequilla
1 chorro de nata
½ vaso de anís
100 gr. de maicena disuelta en ag...
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por David Rodriguez Vega de "Una visión particular sobre la gastronomía"
Donuts al horno
...canela
Preparación
Deshacer la levadura en 1/3 de leche templada y dejarla reposar 5 minutos.
Mezclar bien en el resto de la leche la mantequill...
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por Cannella de "La Zuccheriera"
Croquetas de jamón y queso
...canela (por Dios, aseguraros de que no hay grumos en el bote)
Preparación:
Preparar una bechamel ligera con el aceite, la harina y la leche (freir ...
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por Doña Col de "Chafardeando en la cocina"
Bizcocho de zanahoria
...canela
(*) Para esta receta, una medida=1 vaso pequeño
Preparación:
En un bol de ensalada, echar los huevos, el azúcar, la harina, la zanahoria, e...
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por Jesús Ruiz de "Iblogic@"
Pollo al estilo Korma (tradicional indio)
...canela
1 cucharadita de semillas de amapola
1 cucharadita de semillas de sésamo (ajonjolí)
1 cucharadita de cominos en polvo (mejor si se machaca...
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por Begoña Calzone de ""
Piononos de Santa Fé
...canela. Los piononos de Pionono.es están elaborados a base de un bizcocho borracho en licor y coronado por una capa de crema tostada y un toque de canela. I...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Musaka griega
...canela
1 cucharadita (rasa) de albahaca
½ cucharadita de orégano
½ cucharadita de tomillo
½ cucharadita de pimienta molida (cayena, si agra...
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por Begoña Calzone de ""
Qubel 2003 Nature
...canela y curry. Poderoso en la boca, sin perder la dulzura de la fruta, pero con un tanino que se mantiene firme, y con el punto de licorosidad que marca a los ...
...
por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
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