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Recetas con calidad

Tarta de Alcachofas
...calidad, 1 lata de atún en aceite, 3 palitos de cangrejo, 2 cucharadas de maíz, un huevo cocido, y mahonesa. Con el hojaldre hacer una base para tarta,... ... por Peepa de "Las recetas de Peepa"

Bonito en Salsa de Tomate con Pimientos del Piquillo
...calidad de la conserva. Los pimientos son enteros, tienen un tamaño idóneo para rellenar, son carnosos, están bien asados y eso les confiere un exquisito bocado... ... por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"

Escalopes de ternera vieneses
...calidad, además sin estar convertida en picadillo Un buen escalope ha de hacerse con carne de ternera joven. Un animal de 3 meses de edad, alimentado tan sólo c... ... por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"

Alcachofas de Tudela con jamón
...calidad. “Sin desprestigiar ninguna, la de aquí es mejor”, añade López Etayo. Esta alcachofa foránea se vende por kilos y su precio ronda el 1,70 euros... ... por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"

Bacalao en salsa de piquillos
...calidad y no lo cocináis en exceso, el resultado es un plato delicioso. Vamos, de toma pan y moja...... ... por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"

Conservas artesanales Los Peperetes
...calidad, las conservas de "Los Peperetes", que cuentan con tantas variedades que cuesta decidirse por una. Aquí no hay trampa ni cartón, todo lo que v... ... por Victor Trujillo de "MuchoGusto"

Salsa roquefort
...calidad, aceite y sal Preparación: En un mortero se pone el queso y se machaca, agregándole el vinagre, que se mezclará... ... por El Escriba de "Recetas Sabrosas"

Cochinillo asado en casa
...calidad del cochinillo, el punto justo de horno y tomarlo siempre recién hecho. Como mejor sale es asado en horno de leña, pero también se puede prepar... ... por Carlos de "El especiero"

Passionata de frutos rojos
...calidad-precio, blablabla, en fin que como en casa en ningún sitio. Tengo que hacer mención al hojaldre fresco de "La Cocinera" que sale buenísimo. Así esta noc... ... por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"

Merluza en salsa verde
...calidad del género o simplemente porque nada es eterno y los gustos culinarios van cambiando. Con respecto a la técnica para cocinarla hay dos formas b... ... por Josemari de "Cocinar para los amigos"

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