Sopa de remolacha
...cacerola normal, dejarlo cocer más de una hora).
Después de haber cocido, triturar todo muy finamente, hasta que quede una suave crema. Añadir ahora las dos ...
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Asado de cerdo relleno de fruta
...cacerola
Si se queda muy seco, se puede añadir un poco de nata o caldo de carne. Dentro de la bolsa de la panceta, se sala y se le echa pimienta.
Rellenam...
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por Carlos Anaya de "Intentococinar"
Ñoquis con mantequilla y parmesano
...cacerola con abundante agua hirviendo y un chorrito de aceite, y sal gorda 1 cucharada o dos.
Colar apenas suban a la superficie.
Servir
Incorpora...
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por Alejandra Feldman de "Microondear con encanto"
Foi Gras de Oca Mi Cuit
...cacerola, con agua fría, que cubra dos terceras partes por lo menos, pero no hasta el borde y se acerca a fuego moderado hasta que rompa el hervor y sin que hie...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Acelgas rebozadas en su crema
...cacerola se pone el aceite y los ajos muy picaditos, se fríen, se añade la harina, se mezcla y se agregan las acelgas verdes, muy picadas, rehogándolas bien. Se...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Cocer y presentar una langosta de más de dos kilos
...cacerola grande, donde quepa entera. Cubrirla con agua fría en la que se habrá disuelto abundante sal y se tiene así cubierta una o dos horas.
Pasado este t...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Arroz Iblógic@ en paella
...cacerola, pondremos a cocer los gambones frescos con agua suficiente para echarla luego al arroz.
Mientras se cuecen los gambones, calentar aceite en la pael...
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por Jesús Ruiz de "Iblogic@"
Trufas de chocolate al ron
...cacerola al baño María removiendo constantemente hasta que el chocolate se haya fundido.
Desmenuzaremos seguidamente el bizcocho y lo mezclaremos con las alm...
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por Marta Elena de "El gusto es mío"
Arroz cocido
...cacerola el agua con el aceite, los ajos, el laurel y la sal y calentamos a fuego medio-fuerte (en mi vitro, teniendo de 0 a 12, lo pongo al 8 de potencia) hast...
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por Jesús Ruiz de "Iblogic@"
Canutillos
...cacerola se pone la leche, la vainilla y 75 g de azúcar. Se acerca a fuego suave para que tome sabor. En una cacerola se pone el resto del azúcar con la harina...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Menudos de cordero al estilo de la cuenca
...cacerola con agua, dándole un hervor breve.
En cacerola se pone los intestinos gordos del cordero, las patas como se prepararon, los callos y todo cubierto c...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Empanadas de vigilia
...cacerola el aceite y las cebollas, rehogar en fuego moderado durante 5 minutos. Agregar el ají morrón y el tomate picado. Mezclar y dejar cocinar a fuego fuerte...
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por Gran Chef de "El Gran Chef.com"
Sopa de pescadilla
...cacerola 2 litros de agua, cuando rompa a hervir echamos la pescadilla que nos habrá cortado el pescadero en trozos gruesos (para que al hervir no se deshaga) y...
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por Toñi de ""
Biscuit helado
...cacerola se pone 1 dl. de agua y 100 g. de azúcar, haciéndolo hervir durante unos cinco minutos hasta que se haya reducido a 1 y 1/4 dl. En un recipiente hondo ...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Musaka griega
...cacerola), calentar el aceite y sofreir la cebolla con el ajo hasta que tome un color ligeramente dorado. Entre tanto, extraer el jugo y pulpa de los tomates me...
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por Begoña Calzone de ""
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en una cacerola, cacerola con,
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