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Recetas con cacerola

Carrillera de cerdo en confit
...cacerola amplia se pone al fuego la grasa con los ajos enteros, sin pelar, la cebolla entera en la que se habrá incrustado un clavillo. Derretida la gras... ... por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"

Aspíc de frutas del bosque
...cacerola pequeña.- Remueve de vez en cuando, a fuego medio-alto hasta que la mezcla espese un poco y quede doradita.- Retira la cacerola del ... ... por Merchi de "Con sabor a canela"

Pechugas de pollo en escabeche de naranja
...cacerola estas dos hortalizas de condimentación y saltearlas unos momentos, añadiendo también los dientes de ajo pelados, pero enteros. Seg... ... por Zaira de "La Cocina de Zaira"

Medallones de merluza con almejas
...cacerola con tapadera, le ponemos un chorro de aceite de oliva, echamos los medallones de merluza hasta que cojan color por ambos lados, sacamos y reservamos.... ... por Cristina de "Las comiditas de Cris"

Fabada Asturiana
...cacerola normal, en olla rápida 30 minutos, si tenéis tiempo, hacerla en cacerola normal que está mas buena.Que hay que echar?1... ... por Benita de "Las Recetas de Benita"

Alubias pintas con arroz
...cacerola con abundante agua y dejar en remojo la noche antes, poner una cacerola con agua al fuego, cuando rompa a hervir echar el chorizo y la panceta dejar 2 ... ... por Benita de "Las Recetas de Benita"

Berenjenas Rellenas
...cacerola con abundante agua y echar un puñado de sal, partir en 2 mitades las berenjenas de un extremo a otro, con un cuchillo ir vaciando el interior de... ... por Benita de "Las Recetas de Benita"

Patatas a la importancia con chorizo
...cacerola, cuando las tengamos todas rebozadas retiramos aceite y dejamos como 2 cucharadas, en fuego bajo, pelamos la cebolla y cortamos muy fina echamos al ace... ... por Benita de "Las Recetas de Benita"

Pollo ahumado - Papa ecrase con hierbas & variedad de hongos
...cacerola con abundante agua y (partiendo de agua fría) las hice hervir hasta que resulten tiernas al pincharlas. Las retiré del agua y las coloqu&... ... por R° de "Gusto en mi cocina"

Ensalada de Fusilli
...cacerola ponemos agua a hervir con unas hojas secas de laurel y una gota de aceite de oliva. Cuando el agua rompa a hervir salamos sin temor ninguno, y a contin... ... por Noé Gómez de "Los Fogones del Cocobongo"

Lentejas estofadas
...cacerola normal, en olla rápida 10 minutos, (si hay tiempo mejor la normal)Que hay que echar?1 vaso grande de lentejas... ... por Benita de "Las Recetas de Benita"

Paella de marisco a mi manera
...cacerola con un vaso grande de agua, tapar poner a fuego fuerte, cuando rompa a hervir retirar, limpiar los calamares, cortar en tiras menudas, limpiar el bonit... ... por Benita de "Las Recetas de Benita"

Bonito en escabeche
...cacerola grande y llenar hasta la mitad de agua , echar las cebollas peladas y partidas en 4 cuartos, los dientes de ajo pelados, el aceite, el vinagre, el laur... ... por Benita de "Las Recetas de Benita"

Mejillones al vapor
...cacerola añadiendoles un poquito de agua y se tapan poniendolos al fuego hasta que rompan a hervir, se retiran del fuego y se dejan unos minutos para que... ... por Benita de "Las Recetas de Benita"

Hojaldre de frutas
...cacerola la leche y el azúcar(reservando en un* bol un poco de ambos ingredientes)con la rama de canela.En el *bol agrega la harina de maíz y mezc... ... por Sandra Veiga de "Sandra Veiga"

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