Pastel de capuchina con yema blanda
...cacerola las cuatro yemas, sin nada de clara, coladas y disueltas con una cucharada de agua fría.Hacer hervir el agua con el azúcar y ...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Libritos de cerdo con piña
...cacerola poner un buen chorrito de aceite y rehogar los ajos y el pan a fuego medio. Cuando esténhechos, retirar y reservar. En el mismo aceit...
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por Vanesa de "Vanesuky entre fogones"
Arroz con leche con pocillos de chocolate fundido y mascarpone
...cacerola se pone la leche, el azúcar, la cáscara de naranja y el arroz y la rama de vainilla, lo ponemos al fuego, hasta que embeba la leche...
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por Mª Isabel Saez de "El rincon de la marisita"
Quenelles lyonnaises
...cacerola de fondo grueso, hervir el agua con la sal y la mantequilla.Agregar la harina, y cocinar unos 5 mn a fuego suave removiendo constantemente ...
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por Ajonjolí de "La flor del calabacín"
Tarta a los tres chocolates
...cacerola (dejando un poco para disolver la cuajada), añadimos el chocolate negro y removemos hasta que se deshaga del todo. Cuando empiece a hervir, inco...
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por Sonia de "Cocina Casera Fácil"
Callos al estilo de mi abuela
...cacerola ponemos los callos, la pata, el morro, la punta de jamón, la panceta, los chorizos, las morcillas, el laurel, la guindilla y las bolas de pimien...
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por Sonia de "Cocina Casera Fácil"
Fettuccine ai fruti di bosco con cioccolato
...cacerola alta con agua, sal y un chorreón de aceite hervimos la pasta “al dente”.· En una sartén con aceite salteamos las...
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por Rafael Pleguezuelos de "La cocina de Rafaplegue"
Sopa Marinera
...cacerola con la sal y la hoja de laurel. Lavamos y pelamos las gambas y reservamos las cáscaras. Cuando el agua empieza a hervir añadimos el hueso...
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por Sonia de "Cocina Casera Fácil"
Carillas
...cacerola al estilo tradicional, sin usar la olla a presión, pero los tiempos de cocción son bastante más largos. Esta receta necesitar&iacu...
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por Sonia de "Cocina Casera Fácil"
Brownie de chocoltae con nueces
...cacerola mediana, un bol grande, un batidor, un cuchillo , un molde cuadrado antiadherente del tamaño que deseeis el brownie, una tabla de picar, un troc...
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por Rafael Garcia de "Pure y Pescao"
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