Bizocho Genovés
...batidora de barillas, ni báscula, ni moldes, ni idea de hacer nada de nada….
Como soy “autodidacta” aprendí por la técnica del ensayo y error, y debo d...
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por Bea de "El rincón de Bea"
Sopa de guisantes
...batidora medio litro de agua hirviendo con un kilo de guisantes congelados (el agua los va a descongelar). Triturar bien, añadir sal, colar y servir.
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por Carlos de "El especiero"
Tarta de queso y naranja
...batidora, lo ponemos al fuego y dejamos que vaya ligando a fuego moderado, proceder como explico mas arriba.
Grado de dificultad: Media
Tiempo de e...
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por Sara González de "Las recetas de Sara"
Crema de verduras al Coco-Xanel
...batidora, la mantequilla, el coco, un poco de sal. y triturar.
En una sartén freír una bola de manzana con un poco de mantequilla y añadirla a la copa....
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por Margot de "Cosas de la vida"
Turrón de Jijona
...batidora.... Así que como se acercan fechas tan señaladas aprovecho desde aquí para hacer un llamamiento a las personas de buen corazón para que me regalaren un...
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por Monica de "La cocina de Mo"
Bizcocho integral de chocolate y coco
...batidora e introducimos la mezcla en la cubeta.
Programamos 50 minutos en el programa 91.
Sacamos la cubeta de la máquina, dejamos enfriar un...
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por Raquel Rico de "Cuchara de palo"
Crema de verduras Picasso
...batidora las verduras , el huevo y triturar.
Emplatar, y servir con las verduras , las escamas de queso, y poner por encima un chorrito de aceite crudo...
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por Margot de "Cosas de la vida"
Crema de puerros en Vichyssoise
...batidora americana( sirve la de brazo) todos los ingredientes, el aceite y la nata.
Según nos quede de espesa, añadir un poco de agua de cocción.
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por Margot de "Cosas de la vida"
Crema de menestra
...batidora , con la nata, el caldo y triturarlo todo.
-Cortar el boniato en dados.
-Poner tres en el fondo de la copa y añadir la crema de menestra....
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por Margot de "Cosas de la vida"
Crema de zanahoria
...batidora la zanahoria, el aceite, sal, gengibre, 2 cucharadas de nata y el balsámico.
Poner en el plato a servir, y adornar con trocitos de jamón, un l...
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por Margot de "Cosas de la vida"
Crema de calabaza
...batidora, poner sal, pimienta, gengibre, nata, caldo 3 cucharadas y la mantequilla y batir de nuevo.
Freir el calabacín, la calabaza, la patata en acei...
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por Margot de "Cosas de la vida"
Crema de calabacín
...batidora.
Presentar :
Poner un poco de crema de calabacin en el plato.
Poner los dos rulos, poner un poco de crema en el fondo...
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por Margot de "Cosas de la vida"
Gambas rebozadas con quicos
...batidora hasta obtener una especie de harina.
Se pasan las gambas por harina, a continuación por el huevo batido y por último por el polvo de quicos....
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por Monica de "La cocina de Mo"
Greixonera de pan (postre típico ibicenco)
...batidora de varillas. No debe quedar excesivamente fino, así que no utiliceis la batidora eléctrica. Una vez hecho esto batimos un huevo y lo incorporamos, mezc...
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por Xavier de "Media Hora para Cocinar"
Sopa de Pan
...batidora de varillas para que el pan se deshazga completamente. Cuando hemos conseguido esto cascaremos un huevo y lo echaremos tal cual en la sopa. Removeremos...
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por Xavier de "Media Hora para Cocinar"
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