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Recetas con base



Paella de la Parreta (Juan B. Viñals Cebriá) Paella de la Parreta (Juan B. Viñals Cebriá)
Gran Chef de El Gran Chef.com ...base posterior de la paella. Se precisa un utensilio especial formado por varios aros concéntricos perforados para permitir la salida del gas y formar llamas pe... ... por Gran Chef de "El Gran Chef.com"

Pizza Reina de Ossiris Pizza Reina de Ossiris
Mª Rosario Aldaz de La Cocina Navarra ...base de mas muy fina, descubrimos la manera de pedir entre todos diferentes e ir compartiendo cada uno de lo de todos. Y los postres ¡Que tiramisú! Qu... ... por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"

Arroz ciego marinero Arroz ciego marinero
José María Morales de Un lugar en el mundo ...base de la paella. Qué nadie se preocupe por mi que yo no llego a tales extremos (él es ingeniero y valenciano ¿se explica así?) pero casi… Ingredie... ... por José María Morales de "Un lugar en el mundo"

Menestra de cardillos y borrajas Menestra de cardillos y borrajas
Eowyn de Cocina de Extremadura ...base hasta su extremo. El cardillo habita en pastizales, prados incultos y eriales, sobre todo en terrenos no demasiado compactos, y cerca de los arro... ... por Eowyn de "Cocina de Extremadura"

Melón con jamón en copa Melón con jamón en copa
Mª Rosario Aldaz de La Cocina Navarra ...base, alrededor del jamón se ponen también bolitas de melón formadas con la cucharita de moldear. ... ... por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"

Pizza Napolitana Marguerita Pizza Napolitana Marguerita
Victor Trujillo de MuchoGusto ...base de la pasta fermentada y cocinada en un horno de leña. El producto se caracteriza por los ingredientes, los medios y las formas de producción. Dentro de la... ... por Victor Trujillo de "MuchoGusto"

Arroz cocido Arroz cocido
Jesús Ruiz de Iblogic@ ...base para platos más elaborados. También puede utilizarse para añadirlo en ensaladas y tomar en frío. Ingredientes para 4 ó 6 personas (según la... ... por Jesús Ruiz de "Iblogic@"

Esqueixada de bacalao de Agramunt Esqueixada de bacalao de Agramunt
Mª Teresa de La maleta de Boston ...base siempre es el bacalao. Espero que os guste. Ahora que llega el verano se suele preparar mucho. Ingredientes: 650 grs. de bacal... ... por Mª Teresa de "La maleta de Boston"

Tarta dos chocolates Tarta dos chocolates
Elena Boir de Chocolate y pimienta ...base,es mas rápida y esta rica igual,la he decorado con chocolate que he rayado con el rayador.... ... por Elena Boir de "Chocolate y pimienta"

Clafouti de Cerezas Clafouti de Cerezas
Mª Teresa de La maleta de Boston ...base del molde. Azúcar glas para espolvorear Preparación: -Precalentar el horno a 220º, preparar un molde refractario de 25 cm.... ... por Mª Teresa de "La maleta de Boston"

Tarta de queso y arándanos Tarta de queso y arándanos
David Rodriguez Vega de Una visión particular sobre la gastronomía ...base: 2 tiras de galletas maría 150 gr. de avellanas 300 gr. de mantequilla pomada Elaboración de la base: ... ... por David Rodriguez Vega de "Una visión particular sobre la gastronomía"

Tarta de queso casera Tarta de queso casera
Belen Colino de ...base, los cuales, cuanto más apretados mejor, para que no se suban. Se mete a enfriar y en un par de horas está lista para comer, aunque si la dejas más tiempo ... ... por Belen Colino de ""

Berenjenas rellenas de pollo Berenjenas rellenas de pollo
Alberto Clemente de ...base, esta operación la podemos hacer con una cuchara sopera. A continuación se toman las bases que nos ha quedado de las berenjenas y las cocinamos al vapor pa... ... por Alberto Clemente de ""

Bizcocho de zanahoria Bizcocho de zanahoria
Jesús Ruiz de Iblogic@ ...base para un tiramisú ó lo que se antoje. Hoy se me ha antojado ofreceros algo diferente de lo habitual con una receta que me dio una amiga. Si en verd... ... por Jesús Ruiz de "Iblogic@"

Pollo al estilo Korma (tradicional indio) Pollo al estilo Korma (tradicional indio)
Begoña Calzone de ...base de los colorantes alimentarios que se utilizan para sustituir al azafrán a la hora de hacer una paella y, si no se tiene esta especia y sí este colorante, ... ... por Begoña Calzone de ""


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