Ensaladas para todos los gustos
...balsámico, sal y pimienta
Lavar las verduras. Cortar la cebolla en aros, la berenjena en rodajas finas, los tomates en gajos, el pepino en rodajas, el morrón...
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por Maria José de "Comida y postre"
Crema de zanahoria
...balsámico y gengibre.
Preparación:
Hervir la zanahoria.
Poner en la batidora la zanahoria, el aceite, sal, gengibre, 2 cucharadas de nata y el b...
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por Margot de "Cosas de la vida"
Brevas y cecina sobre galleta mariñeira
...balsámico de Módena (mejor si es en reducción, aunque podemos usar también, por ejemplo vinagre de Jerez) y unas escamas de Sal Maldon.
La receta no puede s...
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por Jorge de "Gourmet de provincias"
Aceite de oliva virgen fleta
...balsámico. Tan afrutado que resulta un crímen utilizarlo para otra cosa que no sea en frío o en platos poco cocinados como ensaladas, pan con aceite y tomat...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Ensalada de pollo crujiente BK
...balsámico o aceite de oliva virgen extra y vinagre de jerez."
En este caso aunque la descripción sea de la ensalada de pollo hecha a fuego, los ingredientes ...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
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