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Recetas con baja



Piquillos rellenos de morcilla Piquillos rellenos de morcilla
Marijo de El rincón de Marijo ...baja echar la salsa y colocar los pimientos encima, espolvoreando por encima de ellos perejil picado.... ... por Marijo de "El rincón de Marijo"

Magra con tomate y pimiento verde. Magra con tomate y pimiento verde.
Cristina de Las comiditas de Cris ...baja un chorro de aceite de oliva, le añadimos los ajos tiernos y el pimiento, rehogamos.Añadimos la carne salpimentada, removemos todo.... ... por Cristina de "Las comiditas de Cris"

Piquillos rellenos de morcilla Piquillos rellenos de morcilla
Marijo de El rincón de Marijo ...baja echar la salsa y colocar los pimientos encima, espolvoreando por encima de ellos perejil picado.... ... por Marijo de "El rincón de Marijo"

Osobuco de cerdo a la canela Osobuco de cerdo a la canela
Elena de Mi peke cocina ...baja en sal2 cucharaditas de canela en polvo2 vasos de aguaaceite,sal y pimientaElaboraci&oa... ... por Elena de "Mi peke cocina"

Alboronia Cordobesa Alboronia Cordobesa
Chary Serrano de Mi cocina y otras cosas ...baja y ancha solos, sin nada de aceite, para que vayan reduciendo y no salpiquen. Mientras voy preparando los demás ingredientes. Me gusta cortarlos en... ... por Chary Serrano de "Mi cocina y otras cosas"

Carolinas Carolinas
Rosa de Desde mi cocina ...baja temperatura, a unos 100º, sacarlos a los 10 minutos. Con una cuchara y con mucho cuidado coger la yema y cubrir una parte del merenge, solo es ech... ... por Rosa de "Desde mi cocina"

Marmitako de Albacora Marmitako de Albacora
Javier Lastras de El laboratorio gastronómico ...baja poner el aceite, calentar a fuego medio y sofreír la cebolla y el ajo por unos 10 o 15 minutos. Preparar las patatas, pelándolas y cortándolas en troz... ... por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"

Escabeche de Albacora Escabeche de Albacora
Javier Lastras de El laboratorio gastronómico ...baja. Calentamos y cuando tenga temperatura añadimos la cebolla, cebolleta, cabeza de ajos y la zanahoria cortadas en trozos no demasiado pequeños. So... ... por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"

Tiramisú Tiramisú
Margot de Cosas de la vida ...baja y se pega al bizcocho , si ponemos mas cantidad, no se absorbe. Vamos poniendo mas bizcochos bañados con el café, y ponemos la crema otra vez.... ... por Margot de "Cosas de la vida"

Salmorejo con Huevo cocido a baja temperatura y crujiente de Jamón Salmorejo con Huevo cocido a baja temperatura y crujiente de Jamón
Javier Lastras de El laboratorio gastronómico ...baja temperatura. Para cumplir mi propósito además de unos buenos tomates maduros y un buen pan de miga, me armé con media docena de huevos de corral muy fresco... ... por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"

Panna Cotta ligera de naranja Panna Cotta ligera de naranja
Inmaculada de Pan y varios ...baja en azúcar clarificada. VEGANOS: Esta receta puede convertirse en vegana si se prescinde de la nata líquida y se utiliza únicamente 1/2 litro de le... ... por Inmaculada de "Pan y varios"

Hamburguesas de cerdo Ibérico Hamburguesas de cerdo Ibérico
Ana Segura de A las 3 de la tarde ...baja el fuego y se deja cocer a fuego lento. Me gusta ir moviéndola para que no haga esa tela espesa por encima que luego puede dar lugar a dos texturas diferen... ... por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"

Pizza a tres bandas Pizza a tres bandas
Chary Serrano de Mi cocina y otras cosas ...bajar con las manos untadas de aceite siempre. La he llamado así porque tiene tres zonas de relleno distintas. En una lleva tomate frito con o... ... por Chary Serrano de "Mi cocina y otras cosas"

Arroz con coco. Arroz con coco.
José Maldonado de Pepes Kitchen ...Ingredientes: 100 gr. cacahuetes pelados 2 cucharadas de aceite de girasol 2 tazas de agua 1 taza de leche de coco... ... por José Maldonado de "Pepes Kitchen"

Hojaldre de solomillo relleno Hojaldre de solomillo relleno
Santyago Moro de Cocina de Santyago ...baja del horno y se tiene 15 minutos, pinchándolo cuando termine para asegurarse de que está bien hecho. CONSEJO: Se puede acompañar de salsa de roquef... ... por Santyago Moro de "Cocina de Santyago"


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