Bombones de almendra
...Los he vuelto a hacer pq los anteriores aunque estaban buenos, aún los quería seguir perfeccionando y creo que ya he dado con "mi" gusto, aunque todo se puede s...
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por Carmen de "Las Recetinas De Carmen"
Tarta mousse de limón
...Ingredientes:
Una base de bizcocho.
Para el relleno:
100 grs.de azúcar glas (Azúcar en polvo)
500 gr. de nata
3 hojas de gelatina neutra (sin sabor)
el...
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por Anna de "Cocinando con pasión"
American Apple Pie
...Llevaba años buscando esta receta........., porque me encanta el American Apple Pie, pero que por culpa de la masa nunca me decidía… Lo reconozco. Me dan miedo ...
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por Bea de "El rincón de Bea"
Tarta Mousse de Fresas
...azucar glass
unas 10 fresas para el mousse
unas 6 fresas para adornar
2 sobres de gelatina neutra
un carril de galletas María
mantequilla, la que admita
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por Laura Cardós de "Mis recetas de cocina"
Gin con limonada (típica bebida menorquina)
...Ingredientes para la limonada natural :
3 limones limpios y cortados a cuartos
100 gr. de azúcar (también podéis usar sacarina o fructosa)
1 litro de agua...
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por Roser Mercadal de "Sa cuina de na Roser"
Lomo agridulce al Oporto
...Ingredientes:
un lomo o solomillo de cerdo
aceite de oliva
un vaso de zumo de naranja
un vaso de agua
un vaso de vino de Oporto
la piel de dos naranjas...
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por Roser Mercadal de "Sa cuina de na Roser"
Flan de arroz con leche
...Si si .. flan de arroz con leche .. cuando vi la receta me parecio la verdad rara .. yo he comido arroz con leche .. y flan .. pero mezclar estas dos cosas no m...
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por Lala de "Las recetas de Lala"
Pastel de puré de papas y carne
...Ingredientes
una bolsa de puré de papas
carne picada
un trozo de zanahoria
ajo
una cebolla
1 lata de tomate natural tritu...
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por Queca Morell de "El blog de Queca Morell"
Gazpacho de melocotón y nectarina con sardina marinada y picadillo de langostinos
...azucar su hiciera falta...... por ultimo gelificamos con agar dandole unos 3mm de altura....
Por otro lado marinamos unos lomos de sardina....
Le sacamos ...
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por David Monaguillo de "Pecados de Monaguillo"
Leche frita
...Ingredientes
1 litro de leche
4 cucharadas de maicena
8 cucharadas de azúcar
1 cucharada de mantequilla
1 palo de canela
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por Amor Silva de "Cocinar es divertido"
Albóndigas con salsa de yogurt
...Ingredientes:
- 400 gr de carne picada
- 1 zanahoria rallada
- 2 ajos picados
- mostaza
- comino
- 1 huevo
- pan rallado
- sal y pimienta
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por Cristina de "La cocinera rockera"
Tatin de brevas
...Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre redonda
- 400 gr de brevas
- azúcar
- agua
Preparación
Empezamos poniendo el molde en el que vayamo...
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por Cristina de "La cocinera rockera"
Merengue con caramelo
...azucar
Ingredientes
2 claras
4 cucharadas de azucar
un poco de ralladura de limon
una pizca de sal
caramelo liquido
Preparación
forrais los mold...
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por Raquel González de "Recetas de cocina"
Milhojas de crema pastelera
...azucar
- 4 cucharadas de maizena
Preparación
Empezamos preparando la crema pastelera. En una cazuela vertemos la leche, las 4 yemas de huevo, 3 cu...
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por Cristina de "La cocinera rockera"
Basboussas
...Ingredientes:
- 400 gr de sémola de trigo
- 1 yogurt natural
- 2 cucharadas de leche condensada
- 200 gr de azúcar
- 2 cucharadas y media de coco ...
...
por Cristina de "La cocinera rockera"
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