Tocino de Cielo
...Ingredientes:
4 huevos enteros.
4 yemas.
300 grs. de azúcar.
200 ml. de agua.
Corteza de limón.
Esencia de vainilla.
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por Francisco Prieto de "Recetas Blog"
Tarta exótica con Chocolate
...almibar de caramelo y plátano:
En un cazo ponemos a calentar el azúcar con el agua; cuando empiece a hervir añadimos la canela en rama y los granos de pimienta...
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por Francisco Prieto de "Recetas Blog"
Passionata de frutos rojos
...El nombre lo han puesto mis hijas que la han devorado con pasión haciendo comparaciones calidad-precio, blablabla, en fin que como en casa en ningún sitio. Teng...
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por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"
Pastel de Moka
...Ingredientes:
Para el bizcocho:
8 huevos
200 gr. de azúcar
200 gr. de harina de repostería
Ralladura de cáscara de dos naranjas
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por José Maldonado de "Pepes Kitchen"
Melocotón en almíbar gourmet
...Os presento a mis amigos de la tienda El Buen Gourmet que me han enviado gustosamente un pack compuesto por mermelada...
...
por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Ensalada completa de pollo
...Ingredientes:
1 pechuga de pollo,
1/2 cebolla,
1/2 morrón rojo,
1 zanahoria,
100g de brotes de soja,
4 rodajas de a...
...
por Maria José de "Comida y postre"
Biscuit glasé de año nuevo
...Ingredientes (Para 8 raciones).
2 huevos y 4 yemas.
150 g. de azúcar.
5 g. de hojas de gelatina cola de pescado.
Vainilla.
Me...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Flan de turrón de Jijona
...Cuando llegan estas fechas es increíble el despilfarro, tanto de comida como bebida y productos navideños, tales como turrones, polvorones, mazapanes, mantecado...
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por Bea de "El rincón de Bea"
Ideas para canapés light
...Tomatitos rellenos: tomates cherry, queso crema light, sal, pimienta, albahaca, aceitunas o alcaparras. Cortar una tapita superior a los tomatitos, vacia...
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por Maria José de "Comida y postre"
Tarta de sobaos pasiegos
...almibar grande
1 tarrina de mantequilla de 250g
Para cubrir:
Mermelada de melocotón mezclada con el zumo de 1/2 limón y calentar en el microondas...
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por Alberto Clemente de ""
Tarta Selva Negra
...almibar con las cerezas: reservamos media docena de cerezas y el resto las ponemos en un cazo con 80 grs. de azúcar, una rama de canela y un poco de agua. Dejam...
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por Francisco Prieto de "Recetas Blog"
Sorbete de cerezas
...almibar resultante hasta que alcance los 5ºc
-El pure de frutas se puede preparar en la thermomix, antes habremos deshuesado las cerezas.
-Verteremos al pure ...
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por Mª Teresa de "La maleta de Boston"
Tarta de San Marcos
...almibar ligero.
Crema pastelera: Apartar medio vaso de leche fría y desleír en ella la maicena. Poner a calentar el resto de la leche hasta que hierva y reti...
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por Francisco Prieto de "Recetas Blog"
Lazos de la abuela
...Ingredientes:
6 yemas de huevo
2 huevos enteros
2 medidas de medio cascarón de leche
Llo mismo de aceite.
Preparación:
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...
por Elena Boir de "Chocolate y pimienta"
Biscuit helado
...Ingredientes:
½ litro de nata
225 g. de azúcar
5 huevos
Un dl. de agua
Un poco de vainilla
5 g de cola de pescado (gelati...
...
por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
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