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Recetas con almejas

Risotto calabacines y almejas
...almejas, 2 dientes de ajo, guindilla, caldo vegetal o pescado, pimienta, parmesano rallado, vino blanco, aceite, sal. Preparar el ... ... por Pier Paolo Petrella de "Recetas Italianas en Español"

Tallarines thai de la casa
...almejas limpias y previamente en remojo con sal y agua para quitar la arena, incorporar el caldo reservado hasta que se abran las almejas, si véis que qu... ... por María José de "Hecho en casa"

Cavatelli al ragut de pescado y marisco
...almejas, 8 mejillones, 1/2 filete de pez espada, 6 langostinos, 250 gr. de tomate, 1 diente de ajo, perejil, albahaca, aceite, guindilla, vino blanco y sal.... ... por Pier Paolo Petrella de "Recetas Italianas en Español"

Arroz con pulpo
...almejas, y unos minutos depués el arroz, dar dos vueltas, echar el colorante, el pimentón, el caldo y los guisantes.Cuando empiece a hervir,... ... por María José de "Hecho en casa"

Fideuá de mariscos
...almejas.- 150 grs de sepia o calamar.- 200 grs de gambas- 3 0 4 cangrejos.- 1 cola de rape.- 1 cabeza de dorada.- 1 cebolla... ... por Merchi de "Con sabor a canela"

Patatas con setas y almejas
...almejas, 2 patatas, 250 gr. de setas mixtas, 70 gr. de alubias, 1/2 zanahoria, 1/2 puerro, 4 filetes de anchoas, aceite, vino blanco, caldo, perejil, sal y pimi... ... por Pier Paolo Petrella de "Recetas Italianas en Español"

Patatas con almejas a la importancia.
...almejas de Pedreña.3 huevos100 gramos de guisantes pequeños1 vaso de vino blanco de Nava.HarinaPerejilAceite d... ... por Manuel Cagigas de "La Puchera"

Paella mixta
...almejas.- 1 kg de mejillones.- 1 pimiento morrón.- 1 pimiento mediano verde.- 3 zanahorias.- 200 guisantes.- 2 hojas ... ... por Merchi de "Con sabor a canela"

Almejas en salsa de ajos tiernos
...almejas1 manojo de ajos tiernosun poco de pimienta negra molida1 vasito de vino blanco seco o rancio... ... por Dolores Hernández de "http://cocinaymascosas.blogspot.com/"

Calamares rellenos
...almejas peviamente limpias. Añadirle de 6 a 8 c.s. de Miel y rectificar de sal. Serviremos cortados en rodajas y lo podéis acompañar con ar... ... por María José de "Hecho en casa"

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