Ensalada con nueces y tomate gelificado
...allí estaba ella, bien explicadita, aunque sin foto. Así que llegué a casa y me lancé. Lavé, limpié, trituré muy bien los tomates, hasta obtener el jugo (500 ...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Salsas para acompañar la pasta
...allí las verduras. Picar la panceta, agregar a las verduras y dejar dorar un ratito. Incorporar la carne picada, el perejil y los hongos y mezclar.
Agregar ...
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por Maria José de "Comida y postre"
Mi caldo gallego
...allí lo hacen un poco ahumado. Para el caldo lo venden ya cortado en lonchas, con su piel y el hueso en el centro. Pero sale igual de rico si usamos unas loncha...
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por José Maldonado de "Pepes Kitchen"
Gofres de tomates secos y parmesano
...allí a calentar un rato y vuelven a quedar de lo más crujientes. Aquí sí que debéis opinar los expertos en repostería, porque yo soy una autentica profana en el...
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por Garbancita de "I+D en mi cocina"
Empanada de carne
...allí. Tambien se le pueden poner unos pimientos rojos o verdes, en este caso yo prescindí de ellos.
Escurrimos el aceite y reservamos, pues va a ser un...
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Muffins de mandarina
...allí un gato curioso, atrevido y explorador como el mío pequeño, y cuando estén frías podéis glasearlas con un poco de chocolate derretido, que con el sabor de ...
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por Inmaculada de "Pan y varios"
Pizza Reina de Ossiris
...Este verano, en mis vacaciones he disfrutado de cenas estupendas, “a mesa puesta” en una de las mejores playas de Castellón, la del Cargador de Alcocebre o Alco...
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por Mª Rosario Aldaz de "La Cocina Navarra"
Hamburguesa XXL
...allí ofrecían. Varios días después volvimos dispuestos a degustar un excelente banquete "hamburguesil".
El local está decorado con un típico tono juven...
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por Ricardo Mena de "Cabezabajo"
Cruasanes de mi abuela en la máquina del pan
...allí cortar los cruasanes), enrollarlos y colocarlos sobre una bandeja engrasada, bien distanciados entre ellos. Pincelarlos con el huevo batido y dejarlos ferm...
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por Cannella de "La Zuccheriera"
Brevas y cecina sobre galleta mariñeira
...allí se prepara con jamón de Parma o San Daniele y que en esta ocasión adapté con cecina, que en mi opinión, podía aportarle al plato, con ese toque más potente...
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por Jorge de "Gourmet de provincias"
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