• portada
• recetas
• concurso!
• especiales
• compras
• blogs de cocina
• foros

Recetas con algo

Albóndigas en salsa de almendras
...algo de color),freír los tres dientes de ajo y el trozo de pan.Ponerlo todo en el vaso batidor y añadirle un chorreon de vino blanco, batir todo muy bien (queda... ... por Bel Reyes de "Cocina de Reyes"

Bouillabaisse
...algo así como un alioli con pimentón, mostaza, y azafrán, según las versiones, que hay tantas como familias. Tengo que decir que es la mejor sopa de pescado que... ... por Ajonjolí de "La flor del calabacín"

Calamares en su Tinta
...algo más grandes, alrededor de un kilo y medio y son complicados de hacer en casa si no se cuenta de una gran plancha. Para un buen resultado es import... ... por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"

Marmitako de Albacora
...algo peculiar por predominar el pescado frente a la patata y porque dada la ausencia de pimiento rojo fresco utilizamos piquillo en conserva. La verdad... ... por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"

Tarta de Queso Ligera
...algo espesa. En otro cacharro aparte montamos las claras a punto de nieve lo más fuerte que podamos. Para ayudar a que se pongan duras les añadimos al ... ... por Virginia de "Cocina para torpes"

Aceitunas líquidas esferificadas
...algo tan nuevo como la cocina molecular? En estos tiempos en los que el debate sobre las nuevas tendencias en la cocina ha arreciado con virulencia, va... ... por Gastronet de "El blog de Gastronet"

Pescadilla en Salsa de Cerveza
...algo de salsa. Rallamos en ese momento queso parmesano y salpicamos las espinacas con el. Servir caliente. Grado de dificultad: Muy fácil Tiempo de... ... por Sara González de "Las recetas de Sara"

Pisto Casero Con Calabaza y Patata
...algo de color, añadimos todas las verduras excepto los tomates y cocinamos a fuego medio. Echar sal al gusto. Cuando la calabaza y la patata esten algo... ... por Kelra de "El rincón de Kelra"

Cebiche de Merluza
...algo cítrica llamada tumbo y otros que dichos pescadores “sofisticaron” posteriormente la receta con los cítricos, cebollas y ajos que los españoles trajeron al... ... por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"

Lomos de Salmonete de Roca con Pisto rápido en rodajas
...algo difícil de comer. No digo esto porque frito no me guste, creo que es uno de los pescados más sabrosos en esta preparación, lo digo porque en ocasiones pued... ... por Javier Lastras de "El laboratorio gastronómico"

« volver Página 2 siguiente »