Rollitos de col
...agua en una olla y escaldar las hojas de col, de una en una. - Reservarlas.
- En una sartén saltear trozos de temphe cortado a cubos, con unas gotas de aceite ...
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por Cárol Pino de "Defensanimal.org"
Porrusalda vasca
...agua. Un vez hecho esto, lo escurrimos y lo ponemos en una cacerola con agua fria al fuego; cuando rompe el hervor retiramos del agua y reservamos ésta para lue...
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por Carolina Rodriguez de "Me lo enseñó mamá"
Habas con jamon
...agua para que cueza. Si se hace en la olla exprés con poca agua es suficiente. No me gusta que salgan aguadas, prefiero que salgan lo más parecido a una salsa.
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por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"
Sopa de cebolla al jerez
...agua
un poco de harina
1/2 taza de jerez seco
rodajas de pan
queso parmesano
Preparación
En una cazuela ponemos el aceite de o...
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por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"
Cochinillo asado en casa
...agua y seguir asando durante 1 hora y 30 minutos más.
Untar de nuevo la piel con manteca de cerdo, subir ligeramente la temperatura del horno a unos 200 grados...
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por Carlos de "El especiero"
Kebabs de Tamara
...agua y se calientan en una sarten antiaderente.
Sacar,cortar un lateral y reservar.
Cortar la cebolla en tiras finas,el tomate natural de igual modo,lavar la ...
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por Tamara Reino de "Cooking Tammy"
Passionata de frutos rojos
...agua con azúcar para darle brillo.
Almíbar
Para hacer el almíbar ponemos 150 ml de agua con bastante azúcar y llevamos a ebullición hasta que notem...
...
por Ana Segura de "A las 3 de la tarde"
Patatas rellenas de carne
...agua fría y la hoja de laurel. Hervimos durante 8 minutos.
Escurrimos y dejamos enfriar.
Con una cucharilla o con aparatito que hay para hacer bolitas de m...
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por Pily Martinez de "La Cocina de Lechuza"
Salmorejo
...agua muy caliente. Si lo prefiere, quitarlos las semillas.
Echar en la batidora los ajos pelados, la miga empapada en agua, los tomates y el aceite. Batirlo ...
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Leche frita
...agua fría. Añadir esta maizena disuelta a la leche, y luego tres yemas de huevo, batiendo enérgicamente para que no se cuajen y la crema quede perfecta.
Inco...
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por El Escriba de "Recetas Sabrosas"
Arroz con coco.
...agua
1 taza de leche de coco
2 cucharadas de coco rallado
3 cebolletas
Mezcla de especias (cardamomo, comino molido, cúrcuma)
2,5 tazas...
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por José Maldonado de "Pepes Kitchen"
Sopa de soja y calabaza
...agua o caldo de pollo o verduras
Preparación:
Ponemos las semillas de soja, sin necesidad de remojar, en una olla, junto con las verduras peladas y...
...
por José Maldonado de "Pepes Kitchen"
Salsas para acompañar la pasta
...agua, pizca de azúcar, 1 vaso de vino tinto, 10cc de crema de leche
Proceso de elaboración: Picar chiquito la cebolla y morrón. Rallar la zanahoria.
Calenta...
...
por Maria José de "Comida y postre"
Mejillones con champiñones
...agua fría.
* Coloca los mejillones en una cazuela junto con el vino blanco y las chalotas o la cebolla picados. Remueve un poco, tapa bien y deja cocer uno...
...
por José Maldonado de "Pepes Kitchen"
Suflé de setas
...agua que sueltan.
Mezclarlo con el puré de patatas, al que le habremos puesto una cucharada de mantequilla.
Añadir las yemas.. las claras a punto de nie...
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por Peepa de "Las recetas de Peepa"
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