Aire crujiente de pollo
...aceite
A trabajar:
Limpiar el pollo de piel y huesos, cortarlo en trocitos pequeños y pincharlos en palillos para hacer más fácil su manipulación, ...
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por José A. Gilabert de "Mirecetario.es"
Pan de molde al aroma de ajo
...aceite, el ajo machacado y la masa de arranque. Mezclar bien.
-Cambiar el gancho por el de amasa. Amasar durante 15 minutos hasta tener la masa suave y elástic...
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por Mª Teresa de "La maleta de Boston"
Panuchos jarochos
...aceite a calentar en un sartén. Mete las tortillas una por una durante unos segundos -no tienen que dorarse- colócalas en un plato, y cúbrelas con pollo cocido ...
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por Lula de "LulaBlog"
Puchero colorao
...aceite. Se cubre todo generosamente con agua y se pone a fuego medio. Una vez comienza a hervir se tapa la olla y se mantiene así durante unos 20 o 25 minutos.
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por José María Morales de "Un lugar en el mundo"
Kebab casero
...aceite de oliva y cuando está transparente se añade la carne hasta que esté hecha. En un bol mezclamos la lechuga, el tomate, la lata de maiz escurrida (escurri...
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por Truka de "El Blog de Truka"
Berenjenas rellenas de pollo
...aceite.
40 gramos de harina.
½ litro de leche.
Sal.
Nuez moscada y pimienta al gusto.
Preparación (45 minutos):
Se limpian y a...
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por Alberto Clemente de ""
Atascaburras
...aceite de oliva.
3 huevos duros.
50 gr. de nueces.
Preparación
Se cuecen las patatas junto con el bacalao, que previamente ha sido lav...
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por Victor Trujillo de "MuchoGusto"
Sopa de pescadilla
...aceite
fideos cabellin (fideos finos de sopa)
Preparación
Ponemos en una cacerola 2 litros de agua, cuando rompa a hervir echamos la pescadill...
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por Toñi de ""
Pasta vegetariana
...aceite de oliva, 2 dientes de ajo y sal, aproximadamente 20 minutos, o hasta quedar al dente. Se pica el diente de ajo bien finito y se pone a saltear en la sar...
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por Blogsmar de "Manualidades desde casa"
Bizcocho de zanahoria
...aceite
1 cucharadita de bicarbonato
canela
(*) Para esta receta, una medida=1 vaso pequeño
Preparación:
En un bol de ensalada, echar los...
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por Jesús Ruiz de "Iblogic@"
Fabada asturiana tradicional
...aceite de oliva
azafrán
sal
Preparación
Directamente traída de territorios astures aquí teneis una receta más de estas en las que lo fu...
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por José María Morales de "Un lugar en el mundo"
Grasas trans: la comida que mata
...aceite vegetal sometido a un proceso de hidrogenación, en el cual se añade hidrógeno a las grasas, que se solidifican. Aparecieron hace treinta años para sustit...
...
por Ramón Aragonés de ""
Pollo al estilo Korma (tradicional indio)
...aceite y lo hacen con ghi en lugar de mantequilla, que resulta de la clarificación de esta grasa. La mezcla de mantequilla con aceite le da un gusto indio aprop...
...
por Begoña Calzone de ""
Tortillitas de camarones
...aceite muy caliente, usaremos una cuchara sopera para extender la masa en la sartén. Cuando la fritura adquiera un color doradito está lista para comer una vez ...
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por Alfonso Merelo de "Cocinando"
Musaka griega
...aceite
1 cebolla
2 dientes de ajo
350-400 gr. carne de vacuno y 350-400 gr. carne de cerdo (son unos 750 gr. en total, y la mezcla se hace al gus...
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por Begoña Calzone de ""
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