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recetas caseras Flan de huevo

Super fácil de hacer, y que por lo general suele gustar a todo el mundo.A la hora de servirlo puedes decorarlo con nata montada."

Receta casera

por Merchi
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Super fácil de hacer, y que por lo general suele gustar a todo el mundo.A la hora de servirlo puedes decorarlo con nata montada.

Ingredientes:

- 1 litro de leche entera
- 8 huevos batidos
- 250 gramos de azucar
- Caramelo líquido

Preparación:

- Carameliza la flanera y metela en la nevera para enfriarla.
- Pon a calentar la leche con el azúcar.
- Bate los huevos y agregaselos a la leche en cuanto hierva (hazlo despacio y sin dejar de remover).
- Hornea al baño María durante unos 50-60 minutos a unos 180-200º.

Publicado el 2008-10-09 por Merchi
Archivado en la categoría de recetas caseras

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