recetas caseras Caracolas de pechuga de pavo y queso.

Ideal para aperitivos, un suave sabor con un ligero toque de orégano....."

Receta casera

por Cristina
Vota la receta!

5 de 5 corazones (68 votos)

¿Problemas con las votaciones? Leer ayuda

recetas caseras : Caracolas de pechuga de pavo y queso.

Ingredientes:1 masa de hojaldre congeladapechuga de pavo ó jamón cocido en lonchasqueso en lonchas (yo le pongo de distintas clases mozarella, gouda...ya el que más os guste)1 cucharada sopera de mantequilla1 huevooréganoun poquito de harina..

Elaboración:Descongelamos la masa de hojaldre a temperatura ambiente.Una vez descongelada, espolvoreamos la mesa de trabajo con un poco de harina (para que no se nos quede la masa pegada).Con ayuda de un rodillo, estiramos la masa hasta obtener un rectángulo ni demasiado fino, ni demasiado gordo, la pinchamos todo con un tenedor para que no suba mucho la masa y la pintamos con la mantequilla fundida( con meterla al microondas unos cuantos segundos, es suficiente).Ahora le ponemos una capa de pechuga de pavo a todo el rectángulo y encima otra de queso.Enrollamos la masa como si fuese un brazo de gitano y la cortamos en rodajas.Ponemos papel vegetal en una bandeja de horno y vamos colocando encima las rodajas, las pintamos con huevo batido y las espolvoreamos con orégano.Las metemos al horno precalentado a 200º durante unos 20 minutos, hasta que estén doradas.

Publicado el 2008-10-02 por Cristina

Archivado en la categoría de recetas caseras

Más recetas de recetas de masa, recetas de pavo, recetas de horno, recetas de rodajas, recetas de queso, recetas de rectángulo, recetas de hojaldre, recetas de harina, recetas de pechuga

Este artículo está incluido en el especial
Cocina Rápida y Saludable
publicado por Xavier de Media Hora para Cocinar

Enlaza esta receta

Copia y pega el código que te mostramos a continuación para que voten tu receta en el concurso de recetas caseras de muchogusto.net:

<font face=arial size=3>Vota mi <a href="http://www.muchogusto.net/recetas/970/Caracolas-de-pechuga-de-pavo-y-queso.">receta casera de Caracolas de pechuga de pavo y queso.</a> en muchogusto</font>