Se pone un frixuelo se le estiende la crema pastelera , se cubre con otro , se le pone chocolate y asi las capas que se quiera, se termina con chocolate , para decorar a gusto."
Más recetas de recetas de leche, recetas de chocolate, recetas de azúcar, recetas de crema, recetas de nata, recetas de frixuelos, recetas de mantequilla, recetas de limón, recetas de huevos, recetas de harina, recetas de canela, recetas de tarta, recetas de yemas, recetas de colador, recetas de pastelera, recetas de sarten, recetas de maicena, recetas de crema pastelera, recetas de colador para
Copia y pega el código que te mostramos a continuación para que voten tu receta en el concurso de recetas caseras de muchogusto.net:
INGREDIENTES para los frixuelos
200 grs de harina
4 huevos
1/2 litro de leche
2 cucharadas de azúcar
una pizca de sal
la reyadura de un limón
PREPARACION
se baten los huevos , se le añade la leche , la harina , el azúcar, la sal y la rayadura del limón, se mezcla todo bien , se pasa por un colador para que no queden grumos .
en una sarten se pone una pìzca de mantequilla solo que quede engrasada la sarten y se van haciendo los frixuelos , se reservan
para la crema pastelera
1/2 litro de leche
2 yemas
2 cucharadas de maicena
4 cucharadas de azúcar
un palito de canela
la piel de un limón
del medio litro de leche se separa una tacita , el resto se pone a hervir con la canela, la piel de limon y el azúcar, se baten las yemas , se mezcla con la leche que se reservo , y la maicena , se pasa por un colador para que no tenga grumos , cuando la leche esta hirviendo se le añade
, se remueve bien para que no se pegue cuando este espesa se reserva
para la crema de chocolate
una tableta de chocolate de cobertura
1/4 litro de nata
una cucharada de mantequilla
se pone el chocolate al baño de maria, cuando esta fundiendose se le va añadiendo la nata poco a poco
y se va removiendo, una vez que ya esta fundido se le añade la mantequilla y se retira del fuego
se pasa a montar la tarta , se pone un frixuelo se le estiende la crema pastelera , se cubre con otro , se le pone chocolate y asi las capas que se quiera, se termina con chocolate , para decorar a gusto, con nata , merengue etc...
Publicado el 2008-07-21 por Amor Silva
Archivado en la categoría de recetas caseras
Enlaza esta receta
Recién salido del horno...
¿Tienes un blog y deseas participar en el concurso de "recetas caseras" de muchogusto.net? Envíanos tus recetas a través de la web. Te esperan premios muy especiales...
Patrocinan el concurso de recetas caseras...
por 
