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Natillas thermomix

Natillas thermomix

Es muy rica y se hace en 8 minutos....
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INGREDIENTES (Para 6 personas):
  • 140 gr. de azúcar.
  • 3 huevos enteros.
  • 600 gr. de leche entera.
  • 1 cucharada de azúcar vainillado.
  • Canela molida (para espolvorear).
  • 1 cucharada de maicena (opcional).
PREPARACIÓN (Thermomix).
Ponga en el Vaso, el azúcar, los huevos, la leche y el azúcar vainillado, la cuharada de maicena). Programe 8 minutos (o 10 si la leche está fría de la nevera), 90º, velocidad 4:30.
Cuando acabe el tiempo programado, compruebe si tiene espuma. Si tiene, programe 2 minutos, 90º, velocidad 2. Si no tiene espuma, programe 2 minutos, velocidad 2, sin programar temperatura. Vierta las natillas inmediatamente en una fuente o en boles individuales (puede poner una galleta tipo María en la superficie), deje enfriar y espolvoree con canela en polvo.
Tan rápidas de hacer.....!!! En 8 minutos tienes unas natillas...

Recetas caseras : Natillas thermomix

Publicado el 2013-10-19

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Receta cocinada por Blanca Gonzalez S