Un suculento bocadito al pecado...

Tarta de bizcocho rellena de nata de chocolate muy suave y nada empalagosa con trocitos de fresa natural en su interior y fresas enteras para adornar.

Ingredientes para el bizcocho;

1. 1 yogurt de limón
2. Con la medida del yogurt tomamos;
3. 3 medidas de harina
4. 2 medidas de azúcar
5. 1 medida de aceite de oliva
6. 1 sobre de levadura

Elaboración del bizcocho;

1. Ponemos en un bol todos los ingredientes y batimos con la batidora hasta que quede una masa fina.
2. Preparamos el molde, lo untamos con mantequilla y lo enharinamos un poco para que no se pegue el bizcocho una vez hecho.
3. Agregamos la mezcla al molde y lo metemos al horno precalentado a 200 grados durante 30 minutos.
4. Metemos la punta del cuchillo y si sale limpio tenemos preparado nuestro bizcocho.
5. Dejamos enfriar y lo cortamos por la mitad.

Ingredientes;

1. Bizcocho casero
2. nata
3. chocolate
4. fresas naturales
5. azúcar glass

Elaboración;

1. Ponemos el bizcocho sobre la base donde llevemos la tarta y reservamos
2. Ponemos la nata bien fría dentro de un recipiente alto para montarla.
3. Una vez montada la nata agregamos el azúcar glass y sin parar de remover con la batidora agregamos el chocolate liquido.
4. Colocamos la cantidad deseada sobre el bizcocho y agregamos trocitos de fresa previamente cortados.
5. tapamos con otra capa de bizcocho.
6. Adornamos la capa superior y los laterales con la manga pastelera y usando nuestra imaginación nos saldrá una estupenda tarta de chocolate con trocitos de fresa.

Fecha Publicación: 2012-05-07

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