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Paragüas de chocolate

Paragüas de chocolate

Nos gusta el chocolate? pues una manera muy distinta de comerlo y llamativa para los pequeñ@s de la casa.
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Esta receta que os voy a publicar, me ha surgido pensando en el día de la madre, en especial a nuestr@hij@sque creotod@sson un poco golosos.

También para reciclar un poquito con algo que normalmente tiramos a la basura.

A ver, necesitamos:

  • 150 gr. de chocolate (con leche, blanco ó negro), en este caso voy a utilizar con leche.
  • 20 gr. de manteca de cerdo
  • 12 palitos de pan
  • coco rallado (espolvorear)
  • 2 tapaderas de hueveras (síi, hueveras, el recipiente en el que vienen envasados los huevos).
  • Si lospequeñ@sno lo comen, le podemos poner unos frutos secos y un chorrito de licor o whisky a la hora de poner la manteca.

Elaboración; pues yo no quiero trabajar mucho aunque esta receta no lo requiere.

Simplemente echamos el chocolate al vaso lo trituramos unos segundos velocidad progresiva 5/10, bajamos los restos de las paredes con la espátula y agregamos la manteca de cerdo. Ahora, programamos 5 minutos 37º velocidad 1.

Momento de reciclar las tapaderas de los huevos! vertemos con cuidado sobre los huecos de las hueveras sin llegar al final porque a la hora de introducir el palito hacia abajo sube el chocolate. Una vez repartido en los 12 huecos espolvoreamos de coco rallado. Dejamos pasar 2 ó 3 minutos y pinchamos los palitos de pan en el centro.

Al frigorífico 15/20 minutos para endurecer. Para desmoldar cortamos con unas tijeras y listo.

Espero que os guste la idea para los peques de la casa, idea estupenda para cumpleaños.

Recetas caseras : Paragüas de chocolate

Publicado el 2012-05-06

Postres y Dulces

Receta cocinada por Pilar Gil Sanchez Hervás