Este es un plato italiano, hecho con pasta y guisantes. Los italianos le llaman "Pasta piselli"
Es rápida de hacer y muy saludable."
por Margot
de Cosas de la vida
Valoración 
Ingredientes:
Vota esta receta!
Vuestras recetas favoritas:
Preparación:
Poner la mantequilla y el aceite en la sartén, y freír lentamente la cebolla, y saltear el jamón.
Añadir los tiburones a la cebolla y el jamón, salpimentar y añadir el vaso de caldo y hervir lentamente 30 minutos.
Cuando lleve 25 minutos de coción añadir los guisantes, y hervir 5 minutos mas, si son guisantes pequeños y tiernos, sino dejar un poco mas.
Esta sopa tienen que quedar con poco caldo y un poco espeso.
Servir en el plato o copa( a mi me gusta mas en copa) y poner el parmigiano por encima recién rallado.
Los italianos tienen la costumbre de ponerle un poco de aceite crudo por encima de la sopa una vez esta en el plato, es opcional.
Publicado el 30 Jan 2008 por Margot
Archivado en la categoría de recetas caseras
Más recetas de recetas de guisantes, recetas de cebolla, recetas de caldo, recetas de jamón, recetas de aceite, recetas de sopa, recetas de copa, recetas de pasta, recetas de parmigiano, recetas de tiburones, recetas de mantequilla
Este artículo está incluido en el especial
Historia y recetas de pasta
publicado por Cannella de La Zuccheriera
Estas son las recetas más visitadas por los usuarios de muchogusto...
pasta filo,
horno,
masa,
bizcocho,
pollo,
tiramisu,
aceite,
pizza,
queso,
brócoli,
salsa,
harina,
agua,
mascarpone,
tarta,
cebolla,
maizena,
zamburiñas,
chocolate,
huevos,
espinacas,
carne,
mantequilla,
levadura,
azúcar,
huevo,
patatas,
batidora,
cocer,
leche,
leche condensada,
arroz,
oliva,
garbanzos,
thermomix,
gelatina,
yemas,
molde,
nata,
donuts,
jamón,
caldo,
gambas,
berenjena,
verduras,
pimienta,
dulce,
crujiente,
crema,
zanahoria,
carne picada,
relleno,
pescado,
la masa,
pasta,
casa,
hamburguesas,
tomates,
naranja,
comida rápida,
hamburguesa,
bacalao,
cerdo,
ensalada,
crepes,
manzana,
asado,
patatas fritas,
yogur,
vino,
maiz,
canela,
queso philadelphia,
picante,
limón,
chorizo,
croquetas,
la receta,
gambones,
vieiras,
pechuga,
zumo,
maicena,
almibar,
fuego lento,
calabacin,
nieve,
langostinos,
plancha,
lentejas,
pimiento,
de mantequilla,
bechamel,
pimiento rojo,
oliva virgen,
guisantes,
filete,
Las marcas, productos, logotipos o frases comerciales aparecidos/as en MuchoGusto.net son copyright de sus respectivos propietarios. Prohibido reproducir total o parcialmente los textos sin previo consentimiento escrito a webmaster@muchogusto.net
