Para una tapita deliciosa!!
Para participar en el concurso de patatas, aqui os pongo una receta de una tapa o pincho, la hice hace tiempo, y esta delicioso!!!
Ingredientes:
Preparación
Se coloca una lámina de patata, se pone jamón se tapa con otra lámina de patata, y asi hasta poner tres. Luego se hace otro monton de tres.
Se frie en abundate aceite de oliva, se da la vuelta, y se pone a escurrir en un papel de cocina.
Se frie los huevos.
Se coloca en el plato las milhojas de patata y jamón y se corona con un huevo.
Buenisiisimos!
