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Chocolate de pétalos de Rosa y Frutos secos con naranja.

Chocolate de pétalos de Rosa y Frutos secos con naranja.

"Vale la pena haber nacido para probar esta delicia" he oído decir de quién a degustado esta delicatesen. Y es tan fácil de hacer!!! Da un toque de sofisticación a la mesa.
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En una bandeja para horno, bonita y poco honda, trocear el chocolate y esparcirlo con arte sobre ella, junto con los Frutos secos y los pétalos de media rosa (bien lavada).

Añade el agua, con una pizca de cariño.

Guarda la media rosa y la ralladura de naranja.

Introduce la bandeja en el horno, elevada, y en el grill déjala unos 10 minutos aproximadamente a 130 grados.

Estate por esta delicia, porque el truco es sacarla en cuanto se haya derretido el chocolate, no interesa que se pase, porque amarga. Es posible que en tu horno, con 7 minutos esté.

Yo jamás utilizo "microondas".

Como huele... Me está perfumando la casa!!!

Una vez horneado, déjalo enfriar.

Puedes conservarlo en la nevera, tapado con papel de plata hasta la cena.

Cuando lo sirvas, añade la ralladura de naranja, pela y corta las naranjas en rodajas, y coloca trocitos irregulares de ese chocolate sobre las naranjas, con dulzura, igual que si los tendieras en lechos de amor.

Ahora, huele la Rosa, desprende con cariño los pétalos que le quedan, y decora la bandeja donde los sirvas.

Esos no hacen falta comerlos, pero se puede, lo que le dará es un perfume y un color al plato, que cuando lo sirvas, verás como vas a sorprender con tanta belleza!!!

Esta receta la he creado porque adoro el chocolate y... las rosas.

Mmmmmmmmm, apasionada, deliciosa!!!

Creado con Amor por Elvia Cor.

Recetas caseras : Chocolate de pétalos de Rosa y Frutos secos con naranja.

Publicado el 2010-06-02

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Receta cocinada por Elvia Cor
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