-4 dientes de ajo muy picaditos -Un puñado de perejil bien picadito -almeja -6 o 7 langostinos pelados -medio vaso de agua -medio vaso de vino blanco -2 cucharadas de harina -sal -pimientra
PREPARACIÓN:
1.Sofreimos el ajo 2.Añadimos la harina y dejamos unos minutos removiendo continuamente 3.Incorporamos el vino y el agua poco a poco removiendo continuamente,salpimentamo 4.Echamos los langostinos y las almejas,cuando estas se abran apartamos.
Fecha Publicación: 2010-04-22