Para presentar poner los dos rulos, poner un poco de crema en el fondo del rulo ,y poner medio huevo,manzana frita, y bola de calabacín en el rulo."

por Margot
de Cosas de la vida
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Preparación
-Cortar a trozos todos los ingredientes y hervir.
-Freir la guarnición.
-Cortar dos rulos de calabacín y ponerlos 3 minutos al micro
-Pasarlos por la sartén los rulos y dorarlos.
-Hacer una bola de sandía, (cherry salteado ) y otra de calabacín.
Freir la bola de calabacin lentamente, una tira de manzana, y una de calabacín.
Triturar todos los elementos en la batidora.
Presentar :
Poner un poco de crema de calabacin en el plato.
Poner los dos rulos, poner un poco de crema en el fondo del rulo ,y poner medio huevo,manzana frita, y bola de calabacín en el rulo.
En el otro rulo solo poner la sandía o el tomate cherry. Terminar decorando con las tiras de calabacin, sandia y huevo.
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