Menu
Mousse de mora

Mousse de mora

Mousse de mora .Las moras estan ricas en todo tipo de postres como mermeladas,mousses y tartas.
Leer Receta Ver Fotos


 RECETA                                                         

Ingredientes
400 g de moras o en su defecto de mermelada de moras
1 manzana
150 g de azúcar glass
1/4 de litro de nata para montar
3 hojas de gelatina neutra

Preparación
Lavar las moras ó escogemos mermelada de moras. Cortar las manzanas peladas en trocitos y batir con las moras. Calentar esta mezcla y añadimos la gelatina previamente remojada. Remover hasta que se disuelva y retirar del fuego.
Montar las nata y añadir el azúcar glas. Cuando este tibia añadir la mezcla de moras y manzana.Mezclar de forma homogénea y repartir en moldes individuales o copas.Adornar con moritas o trocitos de manzana y alguna hoja de menta.

Recetas caseras : Mousse de mora

Publicado el 2009-09-15

Postres y Dulces Enlace

Receta cocinada por Maruja Limon
Visita su página web