Tarta feita pola cociñeira Puri.
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Os ingredentes
1 litro de nata.2 botes medianos de piñaGalletas.Xelatina de piña.Preparación
Xuntar 1 litro de nata, o líquido da piña e calentar.Cando ferva se bota a xelatina e se baixa un pouco o lume.Despois nunha fonte se bota caramelo líquido, as rodallas de piña.A mezcla de antes se añade cando enfríe e se poñen as gallegas.E se mete todo na nevera 24 horas.
Publicado el 2009-06-25
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