Dos recetas en una. Es sorprendente su sabor y quedan genial con cualquier queso cremoso o de relleno para tartas."
por
Marta Gala
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Mermelada de calabacín
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Mermeladas de calabacín y pimiento rojo
Ingredientes:
500 grs de calabacín
300 grs de azúcar
1 limón pelado y sin pepitas
Preparación:
Limpiamos y picamos en trozos homogéneos el calabacín. Echamos todos los ingredientes en el vaso y trituramos 15 seg. vel 6.
Programar 20 minutos temperatura Varoma velocidad 1.
Mermelada de pimiento rojo
Ingredientes:
500 grs de pimientos rojos
300 grs de azúcar
1 limón pelado y sin pepitas
2 zanahorias
Preparación:
Lavar y picar los pimientos, pelar las zanahorias y el limón. Echar todos los ingredientes en el vaso y triturar 15 seg. vel 6.
Programar 20 minutos temperatura Varoma velocidad 1.
Como véis el proceso es el mismo para las dos mermeladas. Espero que os gusten.
Publicado el 2009-06-24
Archivado en la categoría de recetas caseras
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