Mermeladas de calabacín y pimiento rojo

Mermelada de calabacín

Ingredientes:

500 grs de calabacín
300 grs de azúcar
1 limón pelado y sin pepitas

Preparación:

Limpiamos y picamos en trozos homogéneos el calabacín. Echamos todos los ingredientes en el vaso y trituramos 15 seg. vel 6.


Programar 20 minutos temperatura Varoma velocidad 1.



Mermelada de pimiento rojo

Ingredientes:

500 grs de pimientos rojos
300 grs de azúcar
1 limón pelado y sin pepitas
2 zanahorias

Preparación:

Lavar y picar los pimientos, pelar las zanahorias y el limón. Echar todos los ingredientes en el vaso y triturar 15 seg. vel 6.

Programar 20 minutos temperatura Varoma velocidad 1.


Como véis el proceso es el mismo para las dos mermeladas. Espero que os gusten.

por Marta Gala

Votaciones