Muchocine.net: Crítica independiente de cine en cartelera
Muchogusto.net: Cocina con corazón
Masmusika.net: Crítica musical independiente

 

 

Lomo ilustrado



Rescatamos una clásica combinación de bocadillo para hacer un lomo ilustrado, y es que está hecha con libritos de lomo, que no es lo mismo que con lomo de libro, que tiene un sabor más acartonado :-)"


Ingredientes (para cuatro unidades):

    * 4 libros de lomo
    * 2 pimientos verdes
    * 100 gr de queso curado
    * Sal
    * Pimienta
    * Aceite

Preparación:

   1. Cortamos los pimientos en tiras y los pochamos en la sartén con aceite y sal. Cuando estén hechos los reservamos.
   2. Salpimentamos los libros de lomo.
   3. Colocamos una capa de pimientos y otra de queso.
   4. Cerramos el libro y lo hacemos a la plancha.
   5. Ya está, fácil ¿no?.

Paso a paso con más fotos en Mi cuaderno de cocina
Receta casera

por Abrelatas

Votaciones

4 de 5 corazones (1 voto)

¿Problemas con las votaciones? Leer ayuda

Compartir esta receta de cocina

Publicado el 2009-06-07
Archivado en la categoría de recetas caseras

Más recetas de





 ¿Conoces un truco o consejo para mejorar esta receta?

Colabora con muchogusto y envia tu consejo o truco para mejorar la receta "Lomo ilustrado"





Recibir notificaciones a los comentarios que se publiquen.



Recetas relacionadas







 
Concurso de recetas caseras

Parcitipa en el concurso de "recetas caseras" de muchogusto.net. Regístrate para enviar tus recetas o si ya estás registrado publica tus recetas para ganar premios muy especiales...

Patrocinadores del concurso de recetas caseras:



Conoce a mi amigo Falsarius

RECETA DE LA PAELLA INTEGRAL (CASI) VEGETARIANA