Esta deliciosa receta caribeña puede ser acompañada con pescado o pollo."
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En cualquier parte del mundo puedes disfrutar de un buen arroz de coco. Estos ingrendientes los encuentras en cualquier supermercado.
Ingredientes 4-6 porciones
Preparacion (30 min):
Freir en una olla con fuego lento dos cuharadas del azucar y de la leche hasta que quede color marrón. Revuelve todo el tiempo para que no se queme. Luego agrega el resto de todos los demás ingredientes y sube el fuego.
Revuelve muy bien y cuando esté hirviendo ponlo en fuego medio.
Cuando el arroz este secándose ponlo en fuego lento hasta que este listo.
Publicado el 2007-02-23 por Carmen
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